Is Bolted Chard Edible - How To Deal With A Chard Plant Bolting

Innholdsfortegnelse:

Is Bolted Chard Edible - How To Deal With A Chard Plant Bolting
Is Bolted Chard Edible - How To Deal With A Chard Plant Bolting

Video: Is Bolted Chard Edible - How To Deal With A Chard Plant Bolting

Video: Is Bolted Chard Edible - How To Deal With A Chard Plant Bolting
Video: What to Do When Kale & Chard are Past Their Prime to Get More Harvest? Don’t Pull It - Prune It! 🌱 2024, November
Anonim

Chard er et flott tillegg til enhver grønnsakshage. Ikke bare er det pent, men bladene er velsmakende, allsidige og veldig bra for deg. Mangold dyrket i de kjøligere årstidene vil vanligvis ikke boltre seg om sommeren. Hvis du har boltede mangoldplanter, er ikke alt tapt.

Hvorfor ble min Chard Bolt?

Bolting oppstår når en grønnsak eller urt raskt begynner å produsere blomster, og dette gjør den vanligvis uspiselig. En vanlig årsak til bolting er varme. Generelt sett er mangold en plante som ikke bolter seg i sommervarmen, men det kan skje. Rubinrød og rabarbra varianter er mer tilbøyelige til å boltre seg, og de kan gjøre det hvis de ble utsatt for frost ved å bli plantet for tidlig. Plant alltid chard etter den siste frosten av denne grunn.

Du kan også forhindre at mangoldplanter bolter seg ved å beskytte plantene dine mot varme og tørke. Selv om de tåler sommervarme godt, og bedre enn noen andre greener som spinat, kan intens varme og tørke utløse bolting. Pass på at mangolden er godt vannet og gi litt skygge hvis du har en hetebølge.

Er Bolted Chard spiselig?

Hvis det verste skjer og du lurer på hva du skal gjøre med boltet chard, har dunoen alternativer. Trekk ut de boltede plantene og så flere mangoldfrø på plass. Slik blir du kvitt plantene som har boltet seg, og du får ny avling til høsten. Bare vit at disse nye frøplantene kan trenge litt skygge for å holde dem kjølige i varmen midt- eller sensommer.

Du kan til og med velge å fortsatt spise den boltede mangolden. Bladene vil ha en mer bitter smak, men du kan redusere bitterheten ved å koke grønnsakene i stedet for å spise dem rå. Hvis du fanger boltingen tidlig og kniper av blomsterstilken, kan du sannsynligvis berge bladene uten for mye ekstra bitterhet.

En annen ting du kan gjøre hvis du har boltende mangoldplanter er å la dem gå. Dette lar frøene utvikle seg, som du kan samle for å bruke senere. Og hvis alt annet mislykkes, trekk de boltede plantene og legg dem til komposthaugen. De kan gi næring til resten av hagen din.

Anbefalt: