2024 Forfatter: Chloe Blomfield | [email protected]. Sist endret: 2023-12-15 23:58
Når folk tenker på erter, tenker de på det lille grønne frøet (ja, det er et frø) alene, ikke den ytre belg av erten. Det er fordi engelske erter skal avskalles før de blir spist, men det finnes også flere spiselige erter. Erter med spiselige belger ble laget for late kokker fordi la oss innse det, erter erter er tidkrevende. Interessert i å dyrke spiselige belgerter? Les videre for mer informasjon om spiselige erter.
Hva er spiselige pod-erter?
Spiselige belgerter er erter der pergamentet er avlet ut av belgen slik at de unge belgene holder seg møre. Selv om det finnes en rekke spiselige belgerter, kommer de fra to lignende: den kinesiske ertebelgen (også kjent som snøerter eller sukkererter) og snapserter. Kinesiske ertebelger er flate belger med ubetydelige erter inni som ofte brukes i asiatisk mat.
Snap-erter er en relativt ny type erter med spiselige belger. Utviklet av Dr. C. Lamborn fra Gallatin Valley Seed Co. (Rogers NK Seed Co.), har snapserter fete belger fylt med fremtredende erter. De er tilgjengelige i både busk- og stangtyper samt snorløse.
Ytterligere informasjon om spiselig ertekapsel
Belger med spiselige ertebelger kan væretillatt å modnes og deretter høstet og skallet for bruk akkurat som engelske erter. Ellers bør de høstes når de er unge og fortsatt møre. Når det er sagt, har snapserter en tykkere belgvegg enn snøerter og spises nær modenhet akkurat som snapsebønner.
Alle erter produserer bedre med kjølige temperaturer og er tidlige produsenter om våren. Når temperaturen blir varm, begynner plantene å modnes raskt, noe som reduserer produksjonen av erter.
Growing Edible Pod Peas
Erter vokser best når temperaturen er mellom 55 og 65 grader F. (13–18 C.). Planlegg å så frø seks til åtte uker før den siste forventede drepende frosten i din region når jorda er ca. 45 grader F. (7 C.) og kan bearbeides.
Erter trives i godt drenert sandjord. Så frø en tomme (2,5 cm.) dyp og med en avstand på 5 tommer (13 cm.) fra hverandre. Sett opp et espalier eller annen støtte for erterankene for å klatre opp eller plant dem ved siden av et eksisterende gjerde.
Hold plantene gjennomgående fuktige, men ikke gjennomvåte. Rikelig med vann vil tillate at belgene utvikles med de ømmeste, fyldigste ertene, men for mye vil drukne røttene og fremme sykdom. For en kontinuerlig tilførsel av spiselige ertebelger, forskyv plantingene utover våren.
Anbefalt:
Is Daylily Edible: Daylily Edible Parts
Dagliljer er enkle å dyrke og gir fantastiske blomster. Deres laissez faire natur og hardførhet gjør dem til ideelle landskapsplanter. Hvis du er en hagebeiter, lurer du kanskje på, kan jeg spise dagliljer? Og hvis de er det, hvilke dagliljer er spiselige? Det fantastiske svaret finner du nedenfor
Å dyrke Oregon Sugar Pod Peas – Lær om Oregon Sugar Pod Pea Plantepleie
Oregon Sugar Pod snøerter er veldig populære hageplanter. De produserer store doble belger med en deilig smak. Hvis du vil dyrke dem, vil du bli glad for å lære at de ikke er krevende planter. Klikk her for informasjon om erten Oregon Sugar Pod
Innhøsting av pinjekjerner – tips om hvordan man dyrker pinjekjerner og høster dem
Pinjekjerner er en stift i mange urfolksretter og har migrert til USA som en del av vårt familiebord. Hvor kommer pinjekjerner fra? Lær mer om disse nøttene og hvordan du dyrker dem i denne artikkelen
What Is A Necklace Pod Shrub: Informasjon om Yellow Necklace Pod PlantsWhat Is A Necklace Pod Shrub: Informasjon om Yellow Necklace Pod Plants
Yellow necklace pod er en kjekk blomstrende plante som viser prangende klaser av hengende, gule blomster. Blomstene er plassert mellom frøene, og gir et kjedelignende utseende. Lær mer om denne interessante planten her
Plante bønner i hagen: typer bønner og hvordan man dyrker dem
Bønne er det vanlige navnet på frøene til flere slekter av familien Fabaceae. Folk har plantet bønner i århundrer for bruk som enten snapsebønner, skallbønner eller tørre bønner. Klikk på denne artikkelen for å lære hvordan du planter bønner i hagen din
