Container Grown Salat Greens - Tips om hvordan du dyrker en salat i en gryte

2025 Forfatter: Chloe Blomfield | [email protected]. Sist endret: 2025-01-22 15:37

Du vil aldri ha en unnskyldning igjen for ikke å ha en frisk grønn salat hvis du dyrker en salat i en gryte. Det er superenkelt, raskt og økonomisk. Pluss, ved å dyrke greener i containere kan du velge hvilke typer greener du foretrekker i stedet for å nøye deg med en av disse supermarkedsblandingene. Beholderdyrket salatgrønt er også rimeligere enn å kjøpe de boutique babygrønnsakene også. En salatskålhage er virkelig en vinn/vinn. Les videre for å finne ut hvordan du dyrker grønt i en gryte.

Fordeler med en salatskålhage

Mens utvalget av supermarkeder øker hele tiden, er det fortsatt vanligvis bare en håndfull grønt tilgjengelig hos kjøpmennene. Det er bare toppen av isfjellet. Det er så mange flere grønnsaker å velge mellom, og mange av dem er mer fargerike (dvs. ikke bare mer smakfulle, men høyere i ernæring enn grønnsaker kjøpt i butikken).

I tillegg er det enkelt å dyrke dine egne mikrogrønt til en brøkdel av prisen. Grønt kan også høstes ved bare å plukke bladene i stedet for hele planten. Det betyr at du har en kontinuerlig tilførsel av ferske greener når du dyrker greener i containere. Du skal kunne nyte 3-4 avlinger fra hver plante, men du kan ogsårekkefølgeplante slik at du i løpet av noen få uker har enda en helt ny plante å høste fra.

Ved å dyrke i potter er greener også mindre utsatt for å bli gumlet på av skadedyr eller plaget av jordbårne sykdommer.

Beholderdyrket salatgrønt krever ikke mye plass eller til og med mye innsats. Og, med en rask retur, modnes de fleste salat fra såing på omtrent tre uker. Dette gjør det også til det perfekte morsomme og lærerike prosjektet å jobbe med med de mindre tålmodige barna.

Hvordan dyrke grønt i en gryte

Salat er en av de eldste grønnsakene, utviklet fra stikkende salat, som som navnet antyder var en mindre ønskelig grønnsak. Ved å luke ut de mindre ettertraktede egenskapene, for eksempel piggene, ble det skapt en mer spiselig salat.

I dag er det hundrevis av forskjellige kultivarer av grønt å velge mellom, og sammen med salaten kan det være lurt å dyrke andre grønnsaker som spinat, rødbeter, grønnkål eller mangold. Det kan også være lurt å inkludere noen spiselige blomster eller urter for å legge til pizza i salatene dine. Husk at ikke alle planter som er oppført her har lignende vekstkrav. For eksempel er urter vanligvis lite vedlikehold, tørketolerante planter. De vil ikke bli inkludert i de delikate grønnsakene dine, men kan dyrkes i beholdere ved siden av salatskålhagen.

For å dyrke salat i en gryte, velg et brett, gryte eller vindusboks som er minst 43 cm bred og 15-30 cm dyp. Pass på at beholderen har tilstrekkelige dreneringshull i bunnen.

Velg greenene dine. I tillegg til detidligere nevnt, noen av de mange typene inkluderer:

• Arugula
• Cress
• Escarole
• Endive
• Mache
• Mizuna
• Tatsoi

På samme måte kan du velge å plante en "mesclun"-blanding, som vanligvis inkluderer ruccola, salat, kjørvel og endive.

Fyll beholderen med forhåndsfuktet pottejord av god kvalitet eller en du selv har laget. Så frøene tett med 1 cm mellom frøene. Hold potten fuktig under spiringen og deretter. Tynn plantene når de er noen få inches (8 cm) høye med en saks. Du kan deretter kaste tynningene i en salat som mikrogrønt.

Når plantene er 4-6 tommer (10-15 cm.) høye, gjødsle dem med en løselig gjødsel på halv styrke. Planter kan høstes etter noen uker ved å kutte akkurat de bladene du ønsker.