Hvordan bruke rumbær – rombæroppskrifter, ideer og historie

Innholdsfortegnelse:

Hvordan bruke rumbær – rombæroppskrifter, ideer og historie
Hvordan bruke rumbær – rombæroppskrifter, ideer og historie

Video: Hvordan bruke rumbær – rombæroppskrifter, ideer og historie

Video: Hvordan bruke rumbær – rombæroppskrifter, ideer og historie
Video: Hvordan Bruke Toalett i Bobil 2024, November
Anonim

Rumberries, også kjent som guavabær, er hjemmehørende i kystområdene i Sentral- og Sør-Amerika og Karibia, inkludert Jamaica, Cuba, Bermuda og Jomfruøyene. Selv om rombær vokser vilt i disse områdene, blir de også noen ganger dyrket i hjemmehager. De er imidlertid notorisk vanskelige å dyrke og produserer vanligvis ikke frukt på seks til åtte år.

Bærene er guloransje og ekstremt syrlige. Imidlertid blir de søtere når de modnes og blir dyp lilla eller svarte. Hvis du er så heldig å ha tilgang til et rombærtre, kan du bruke bærene på størrelse med blåbær på flere måter. Lurer du på hva du skal gjøre med rombær? Les videre for noen ideer for å stimulere kreativiteten din.

tradisjonelle rombærbruk

Guavabærbrennevin er en populær drink i Vestindia, hvor bærene siles og blandes med sukker og rom. Blandingen fermenteres og lagres. På Jomfruøyene er rombærpunch en tradisjonell drink i julehøytiden.

Guavabærplantebruk i hagen

Rumberrytrær er attraktive prydplanter som i sitt hjemlige miljø kan nå høyder på 8 meter eller mer. Kultiverte trær har en tendens til å være mindre og fungeresamt busker eller små trær. Om våren produserer rombærtrær delikate hvite, tuftede blomster som ser ut som om de er strødd med snø. Birøktere dyrker ofte trærne for den søte nektaren.

Hvordan bruke rumbær

Rumberry-oppskrifter er ikke enkle å finne, men bærene kan enkelt erstattes i nesten alle oppskrifter som krever blåbær, hyllebær, rips, stikkelsbær eller andre søte syrlige bær.

Rumberry-bruk inkluderer brennevin, smoothies, syltetøy og gelé, samt terter, paier og andre desserter. Rumbærsaus er deilig servert over is eller frossen yoghurt.

Oppbevar ferske rombær i kjøleskapet, der de holder seg i flere dager.

Anbefalt: