2024 Forfatter: Chloe Blomfield | [email protected]. Sist endret: 2023-12-15 23:58
Hvis alt du vet om sesamfrø er å spise hamburgerboller med sesamfrø, går du glipp av noe. Sesamplantefrø har mange bruksområder langt utover den burgeren. Så hva annet kan du gjøre med sesamfrø? Les videre for å finne ut hvordan du bruker sesamfrø hjemme og hva sesamfrø brukes til rundt om i verden.
Om sesamplantefrø
Sesamplantefrø (Sesamum indicum) har blitt dyrket av eldgamle kulturer i 4000 år. Mange kulturer brukte sesamfrø fra Egypt til India til Kina. hva brukes sesam til? Frøene kan brukes som de er, ristet eller presset for sin dyrebare sesamolje og kommer i farger fra hvit til svart og rød til gul.
De har en distinkt nøtteaktig smak som er fullpakket med protein, kalsium, antioksidanter, kostfiber og enumettede fettoljer k alt oleics, som har vist seg å senke LDL eller "dårlig" kolesterol.
Hvordan bruke sesamplantefrø
Hva skal jeg gjøre med sesamfrø? Mange! Det finnes en rekke bruksområder for sesamplanter, fra mudring av kylling til salater, dressinger eller marinader; tilsetning til søte godsaker, og sesamfrø kan til og med gjøres om til en melkeerstatning på samme måte som mandelmelk.
Sesamfrø erbrukes til så mange ting; det ville være vanskelig å liste dem alle. Hvis du har spist hummus, har du spist sesamfrø. Hummus er laget med tahini, m alte sesamfrø, og er en viktig ingrediens i ikke bare hummus, men også i baba ghanoush.
Hva med sesambagel? Mange asiatiske retter drysser retter med frøene og/eller bruker sesamolje i matlagingen.
De enkle ingrediensene sesam og honning (noen ganger tilsettes peanøtter) kombineres i perfekt harmoni for å danne den greske godteribaren Pasteli. En annen søt godbit, denne gangen fra Midtøsten og områdene rundt, er Halvah, et slags mykt, fudge-lignende godteri som er laget av m alte sesamfrø og bare kan beskrives som deilig.
Sesamfrø har blitt dyrket så lenge at bruken av dem er innebygd i en mengde kjøkken, noe som betyr at nybegynneren med sesamfrø garantert vil finne minst én, om ikke flere, favorittbruk for sesamfrø i kjøkken.
Anbefalt:
Scapes On Daylilies – Hva er Daylily Flower Scapes og hva du skal gjøre med dem
Dagliljer krever lite vedlikehold annet enn å trekke ut skaftet på riktig tidspunkt. Hva er et dagliljeskap? Scapes i dagliljer er plantenes bladløse stilker som blomstene vises på. Klikk på den følgende artikkelen for mer informasjon om daylily scape
Fordeler med sesamfrø: Er sesamfrø bra for deg
Fordelene med sesamfrø ser ut til å gå utover å tilsette fiber og næring med en smakfull crunch. Sesamfrø fordeler har vist seg å ha mange andre mulige bruksområder også. Klikk på den følgende artikkelen for å lære mer om hvordan sesamfrø kan være bra for deg
Oppbevaring av sesamfrø: tips for tørking av sesamfrø fra hagen
Alle liker sesamfrø på bagels, sushi og stirfries, og de bittesmå frøene kan også males til sesamolje og tahinipasta. Hvis du har en hage, kan det være lurt å begynne å dyrke din egen. Klikk på denne artikkelen for tips om tørking og oppbevaring av sesamfrø
Hva brukes sukkerrør til – Lær hva du skal gjøre med sukkerrørplanter
Sukkerrør kan dyrkes i varme, tropiske klimaer. Hvis du bor i en av disse regionene, vil du kanskje vite hva du skal gjøre med sukkerrørplantene dine. Sukkerrør har en rekke bruksområder. Klikk på denne artikkelen for å finne ut hvordan du bruker sukkerrør fra hagen
Hva er g alt med Mayhaw-treet mitt – Mayhaw-problemer og hva jeg skal gjøre
The Mayhaw er et lite kjent og lite dyrket frukttre som er hjemmehørende i det sørlige USA. Hvis du vil ha mayhaw-frukter, er det viktig å ha et sunt mayhaw-tre. Lær mer om vanlige problemer med mayhaw-trær og hvordan du feilsøker mayhaw-problemer her
