Gresk dvergbasilikum – tips for dyrking av gresk basilikum i hager

Innholdsfortegnelse:

Gresk dvergbasilikum – tips for dyrking av gresk basilikum i hager
Gresk dvergbasilikum – tips for dyrking av gresk basilikum i hager

Video: Gresk dvergbasilikum – tips for dyrking av gresk basilikum i hager

Video: Gresk dvergbasilikum – tips for dyrking av gresk basilikum i hager
Video: 5 Tips to Grow Big Bushy Basil Plants 2024, Kan
Anonim

Gresk basilikum er muligens den mest kjente av denne urtetypen, en åpen pollinert arvestykke. Den brukes i mange områder av Hellas, hvor den vokser vilt. Les videre for å lære mer om denne imponerende basilikumplantevarianten.

Hva er gresk basilikum?

Gresk dvergbasilikum har vært i bruk i århundrer. Den ble plantet i middelhavsområdet hvor den ble etablert og er mye brukt, og til slutt kommer den til USA hvor den også vokser frodig. Burpee solgte først basilikumfrø i 1908. De fleste er nå kjent med denne allsidige urten.

Gresk basilikum produserer kuppelformede planter som blir omtrent 20 cm høye, og er favoritten i sauser til tomatretter, italiensk mat og andre oppskrifter.

Bladene til greske basilikumplanter har en stor medisinsk verdi, ifølge kilder. En basilikumte beroliger magen og lindrer spasmer i fordøyelseskanalen. Blader kan tygges for en rask løsning på mageproblemer som kvalme, diaré og til og med luft i magen. Noen sier det hjelper med symptomer på forkjølelse og kan hjelpe til med å lindre vannretensjon.

gresk basilikumpleie

Å dyrke gresk basilikum er enkelt og produktivt. Plant frø på et solrikt sted når jordhar varmet opp til 60 grader F. (15 C.) eller varmere. Inkluder noen greske basilikumplanter som følgesvenner til tomatplantene dine, da det oppmuntrer til vekst mens de frastøter noen skadedyr med sin søte og aromatiske duft. Basilikumduft frastøter mygg og stikkende insekter. Dyrk den i beholdere på dekk for å unngå noen av de irriterende bittene. Du kan også bruke basilikumblader i en naturlig spray du lager for å holde skadedyrene unna deg.

Gresk basilikumpleie innebærer regelmessig vanning, beskjæring og noen ganger gjødsling hvis planten virker svak. Arbeid kompost i jorden før planting. Noe basilikuminformasjon sier at gjødsel endrer basilikumsmak og aroma, så ikke mat planten med mindre det er nødvendig.

Klyp av de bittesmå bladene for å opprettholde globusformen. Hast når bladene begynner å vokse på alle skuddene, start med toppen. Energi blir deretter rettet nedover stilken som oppmuntrer sideskudd til å utvikle seg og produserer en mer attraktiv plante. Denne planten når modenhet på 60-90 dager. Sørg for å høste alt du trenger for bruk og lagring før du lar blomstene utvikle seg.

gresk basilikum lagres godt for senere bruk. Tørk den på et kjølig, skyggefullt område ved å henge opp ned i små bunter eller spre enkeltlag på skjermen der. Når den er tørr, oppbevares den i en tett forseglet glasskrukke og oppbevares på et mørkt sted. Ferske blader kan fryses i sandwichposer eller hakkes og blandes med andre urter og olivenolje, og deretter fryses i isbitbrett. Bytt lag med havs alt og ferske basilikumblader i ett enkelt lag for å lagre innhøstingen. Oppbevares i et mørkt, tørt skap.

Anbefalt: