2024 Forfatter: Chloe Blomfield | [email protected]. Sist endret: 2023-12-15 23:58
Plantago er en gruppe ugress som vokser frodig over hele verden. I USA er vanlig groblad, eller Plantago major, i nesten alles hage og hage. Dette vedvarende ugresset kan være en utfordring å kontrollere, men det er også et ugress du kanskje bør vurdere å høste.
Er vanlig plantain spiselig?
Å spise groblad fra hagen din er ikke så gal som det høres ut, i hvert fall så lenge du ikke først har dekket dem med plantevernmidler eller ugressmidler. Ren plantain fra hagen er ikke bare spiselig, men også næringsrik. Når du først vet hvordan du identifiserer groblad, vil du ikke kunne se den. Det er over alt, men spesielt frodig i forstyrrede områder.
Bladene på groblad er ovale, lett eggformede. De har parallelle årer som går langs hvert blad og små, iøynefallende blomster som vokser på en høy pigg. Stilkene er tykke og inneholder strenger som ligner de som finnes i selleri.
Plantain som urt er næringsrik og har lenge vært brukt medisinsk for antimikrobielle egenskaper, for å helbrede sår og for å behandle diaré. Groblad er rik på vitamin A, C og K, og inneholder også flere viktige mineraler som kalsium og jern.
Hvordanå spise vanlig plantain
Bredbladplantainugraset du finner i hagen din kan spises i sin helhet, men de unge bladene er de beste. Bruk disse rå på hvilken som helst måte du ville spinat, for eksempel i salater og smørbrød. Du kan også bruke de eldre bladene rå, men de har en tendens til å være mer bitre og trevlete. Hvis du bruker større blader rå, bør du vurdere å fjerne årene først.
Koke groblad er et annet alternativ, spesielt for de større, eldre bladene. En rask blanchering eller lett steking vil tone ned bitterheten og myke årene som gjør dem trevlete og fibrøse. Du kan til og med blanchere bladene og deretter fryse dem til senere bruk i supper og sauser. Tidlig på sesongen, se etter de nye skuddene av groblad. Disse har en lett aspargesaktig smak og en rask sauté vil forsterke den smaken.
Du kan til og med spise frøene til groblad, men å høste dem er neppe verdt innsatsen, siden de er bittesmå. Noen mennesker spiser hele frøskuddet når blomstene er ferdige. Disse frøbelgene kan spises rå eller kokes forsiktig. Uansett hvordan du velger å spise hagen din, sørg for at du vasker den godt først og at du ikke har brukt noen ugress- eller plantevernmidler på den før høsting.
Ansvarsfraskrivelse: Innholdet i denne artikkelen er kun for pedagogiske formål og hagearbeid. Før du bruker eller inntar NOEN urter eller planter til medisinske formål eller på annen måte, vennligst kontakt en lege, medisinsk urtelege eller annen egnet fagperson for råd.
Anbefalt:
Can You Eat Green Pumpkins: Learn About Eating Green Pumpkins
Kan du spise grønne gresskar? Å spise umoden gresskar er sannsynligvis ikke like velsmakende som moden frukt, men vil det skade deg? Klikk her for svar
Plantain urt dyrking - Lær hvordan du identifiserer plantain urter for hagearbeid
Når det gjelder groblad tenker vi ofte på bananplantain, også kjent som kokegroblad. Imidlertid er plantain urt en helt annen plante som ofte brukes for sine mange medisinske egenskaper. Lær om fordeler og dyrking av plantainurt her
What's Eating My Garden Leaves - What To Do For Insects Eating Leaves
Skadedyr som spiser plantene dine, etterlater tydelige tegn i tyggemønsteret, noe som betyr at du enkelt kan finne ut hva du er oppe mot og slå tilbake deretter. Denne artikkelen har mer informasjon som kan hjelpe
What Kills Barnyardgrass: Learn How To Control Barnyardgrass Weeds
En rask dyrker som raskt kan dekke plen- og hageområder, kontroll med hagegress er ofte nødvendig for å forhindre at ugresset går ut av kontroll. Fortsett å lese for å lære mer om barnyardgrass ugress
Plantain Weed Treatment: Tips for controlling plantain lawn weeds
Plantains er skjemmende plenugras som trives i komprimert jord og forsømte plener. Les denne artikkelen for å lære mer om plantainkontroll slik at du kan få den attraktive hagen du ønsker
