Naranjilla Harvest Guide – Lær hvordan du plukker Naranjilla-frukter

2024 Forfatter: Chloe Blomfield | [email protected]. Sist endret: 2023-12-15 23:58

Naranjilla, «små appelsiner», er ganske merkelige, fruktige busker som produserer eksotiske blomster og frukter på størrelse med golfballer i det varme klimaet i USDA-plantehardhetssonene 10 og 11. Det er urfolk i Sør-Amerika.

Naranjilla (Solanum quitoense) er medlem av nattskyggefamilien sammen med tomat, potet og tamarillo, og frukten har en tendens til å være smakløs og ubehagelig når den er umoden. Imidlertid kan det være skarpt og deilig hvis høsting av naranjilla skjer på det optimale modningspunktet. Så hvordan vet du når du skal høste naranjilla? Hvordan går du frem for å plukke naranjilla? La oss lære mer om høsting av denne interessante frukten.

When to Harvest Naranjilla: Tips on How to Pick Naranjilla

Generelt trenger du ikke å "plukke" naranjilla, siden den beste tiden for å høste naranjilla er når frukten er så moden at den faller naturlig fra treet, vanligvis mellom oktober og desember. Fullmoden frukt kan faktisk dele seg.

Du kan bli fristet til å plukke frukten når den blir gulaktig oransje, men frukten er ikke klar på dette tidspunktet. Vent til naranjilla er helt moden, ta den deretter opp fra bakken og fjern den stikkende fuzzen medet håndkle.

Hvis du foretrekker det, kan du plukke frukten tidligere, når den begynner å få farge, og deretter la den modnes av treet i åtte til ti dager. Det er ingen hemmelighet å høste naranjilla - bare ta en frukt og dra den fra treet. Bruk hansker for å beskytte hendene.

Når frukten er høstet, vil den holde seg i romtemperatur i minst en uke. I kjøleskapet kan du oppbevare den i en måned eller to.

Mange foretrekker å lage juice etter høsting av naranjilla, siden skallet er tykt og frukten er full av bittesmå frø. Eller du kan kutte frukten i to og presse sitrusjuicen inn i munnen – kanskje med et dryss s alt.