Planting av kornrug – dyrking av rug til mat i hjemmehagen

Innholdsfortegnelse:

Planting av kornrug – dyrking av rug til mat i hjemmehagen
Planting av kornrug – dyrking av rug til mat i hjemmehagen

Video: Planting av kornrug – dyrking av rug til mat i hjemmehagen

Video: Planting av kornrug – dyrking av rug til mat i hjemmehagen
Video: Ферганский ПЛОВ. Тонкости рецепта. Сделай так и все получится!!! 2024, November
Anonim

Hvis du liker økologisk fullkorn på bordet ditt, kan du like å dyrke rug til mat. Økologisk kornrug er dyrt å kjøpe og ganske enkelt å dyrke i en bakgårdshage. Lurer du på hvordan du dyrker rugkorn? Les videre for tips og informasjon som kan hjelpe deg i gang.

Cereal Rye Information

Mange gartnere jobber hardt for å produsere grønnsaker og frukt i bakgården, men tenk aldri på å plante korn. Ikke la deg lure av ryktene om at korn er vanskelig å dyrke. Faktisk er korn som rug, hvete og havre mye lettere å dyrke enn de fleste grønnsaker.

Rug, for eksempel, er en av de enkleste avlingene du kan velge å dyrke. Den vokser godt selv i svært dårlig jord, og krever lite arbeid. Den er også ganske kaldhard, mye mer enn hvete. Rug som frokostblanding kan brukes til å lage pasta, brød eller til og med øl.

Folk tror feilaktig at kornrug eller lignende kornavlinger bare kan dyrkes i store kommersielle virksomheter, men ingenting er lenger unna sannheten. Du kan begynne å dyrke rug til mat ved å inkludere en rad med rugplanter i hagen din. Dette vil gi nok rug til å lage mange brød.

Enda en myte om å voksekorn er at du trenger spesialisert, dyrt utstyr for innhøstingen. Mens du kan høste kornrug med ljå, kan du også bruke en beskjæringssaks eller til og med en hekksaks. Du kan banke frøhodene med en trepinne for å fjerne kornet, og deretter fjerne papirbelegget med en husholdningsvifte. En enkel blender gjør en god jobb med å gjøre rugkorn om til mel.

Hvordan dyrke rugkorn til mat

Rug er en avling som foretrekker å vokse i kjølig vær. Vanligvis, hvis du dyrker rug for mat, plant frøene dine om høsten for en vårhøst. Kornplanter av rugkorn produserer tette, fibrøse røtter som elsker kjølige temperaturer.

Kjøp frø på nett eller i fôrbutikker og så dem i et solfylt hagebed. Når du har spredt frø på jordoverflaten, raker du jorden for å dekke frøene litt, og deretter ruller eller pakker du ned jorden for å sikre at frøene får jordkontakt.

Dekk området lett med halm for å skjule frøene for fugler. Hold jorda fuktig hvis nedbøren er utilstrekkelig.

Høste kornet sent på våren når stilkene begynner å bli brune. Klipp dem på bakkenivå, bind dem sammen i bunter og oppbevar dem på et tørt sted i noen uker. Deretter tresker du ut kornet ved å slå stilkene med en pinne over et laken eller presenning.

Anbefalt: