2024 Forfatter: Chloe Blomfield | [email protected]. Sist endret: 2023-12-15 23:58
Korn er grunnlaget for mange av favorittmatene våre. Å dyrke ditt eget korn lar deg kontrollere om det er genmodifisert og hvilke kjemikalier som brukes under produksjonen. Å høste små korn som individ kan være vanskelig, uten store treskemaskiner, men våre forfedre gjorde det og det kan vi også. Å vite når du skal høste korn er det første trinnet, men du må også vite hvordan du tresker, vinner og lagrer det for best resultat.
Når skal man høste korn
Å lære å høste korn er avgjørende for småbonden. Hver type korn vil modnes på et litt annet tidspunkt, så du må vite hvordan du gjenkjenner modne frø og deretter gå inn i høstverdenen. Er du heldig har du en liten skurtresker og kornhøsten går som en lek. Vi andre må gjøre det på den gamle måten.
Før du høster små korn, må du vite når de er klare. For å gjenkjenne modent korn, ta et frø og trykk en negl inn i det. Ingen væske skal sive ut og frøet skal være relativt hardt. Hele frøhodet vil nikke fremover med vekten av det modne kornet.
Vinterkornhøsten er klar tidligjuli, mens en vårsådd avling er klar sent i juli til begynnelsen av august. Disse høstedatoene er bare generelle, ettersom mange forhold kan endre modningsdatoen.
Den generelle fargen på plantene vil endre seg fra grønn til brun. Noen korn fra den varme årstiden er klare om tre måneder, men det kan ta opptil ni måneder før disse vintervariantene modnes.
Hvordan høste korn
Når du vet at avlingen din er klar, kan høsting av korn gjøres på et par forskjellige måter. Har du skurtresker, kjører du bare rundt avlingen og lar maskinen gjøre jobben sin. Tilbake til grunnleggende metoden er litt mer arbeidskrevende, men ikke vanskelig.
Bruk en ljå eller lignende verktøy for å kutte ned stilkene. Bunt stilkene sammen og heng dem til tørk i ca. to uker. Test et par frø ved å bite i dem. Hvis frøet er tørt og sprøtt, er det klart til høsting. Før du høster korn, spre en presenning for å fange frøet.
Threshing and Winnowing
For å få frøet av stilkene, gni med hendene eller bank frøhodene med en balltre eller dyvel. Du kan også slå dem mot innsiden av en ren søppelbøtte eller annen søppelkasse. Dette kalles tresking.
Deretter må du skille frøene fra det andre plantematerialet, eller agnene. Dette kalles winnowing, og kan gjøres foran en vifte ved å helle frø fra en beholder til en annen. Viften vil blåse bort agnene.
Oppbevar frøet i beholdere i et område under 15 C. eller frys det ned i forseglede poser. Fres frøet etter behov og oppbevar i opptil seks måneder i tørt, kjølig,forseglede betingelser.
Anbefalt:
Planlegg et opphold i bakgården – Lag en perfekt ferieoase i bakgården
I usikre tider med begrenset reiseliv, hva betyr dette for de tradisjonelle sommerferiene? Klikk her for noen ferieideer i bakgården
Limestone Landscape – Slik bruker du kalkstein i hagen og bakgården
Kent for sin holdbarhet og attraktive farge, er kalkstein et populært valg for landskapsarbeid i hagen og bakgården. Men hvordan bruker du kalkstein, og når bør du bruke det? Lær mer om kalksteinhagedesign i denne artikkelen
Samling av furunåler: Lær hvordan du høster furunåler for hagen
Det er mange furunåler som brukes i landskapet som et ugressmiddel, mulch, jordforsuringsmiddel, og til og med for å line stier og stabilisere jord. For noen tips om høsting av furunåler for spiselig, medisinsk eller utendørs hagebruk, klikk på følgende artikkel
Hvordan høster jeg hasselnøtter - tips om høsting av hasselnøtter fra busker
Selv om du ikke dyrker din egen, er det flere UPick-steder hvor du kan plukke hasselnøtt selv. Å høste hasselnøtter er enkelt å gjøre hvis du vet når du skal høste hasselnøtter. Så hvordan høster du hasselnøtter? Klikk her for å lære mer
Grønnsakshagetips: Start grønnsakshagearbeid i bakgården i hagen din
Grønnsakshagearbeid i bakgården har blitt veldig populært de siste årene. Finn noen gode grønnsakshagetips og grunnleggende grønnsakshagearbeid som kan hjelpe deg i gang i denne artikkelen
