Januar Kongekål Bruk og stell: Når skal man plante januar Kongekål

Innholdsfortegnelse:

Januar Kongekål Bruk og stell: Når skal man plante januar Kongekål
Januar Kongekål Bruk og stell: Når skal man plante januar Kongekål

Video: Januar Kongekål Bruk og stell: Når skal man plante januar Kongekål

Video: Januar Kongekål Bruk og stell: Når skal man plante januar Kongekål
Video: JANUARY GARDEN TOUR / Zone 9b / Winter Gardening with Cabbage, Cauliflower, Onions, Garlic & More 2024, November
Anonim

Hvis du vil plante grønnsaker som overlever vinterkulden, ta en dvelende titt på januarkonge vinterkål. Denne vakre semi-savoykålen har vært en hageklassiker i hundrevis av år i England og er en favoritt også her i landet.

Januar Kongekålplanter overlever vinterens verste, inkludert harde fryser og snøfall, for å gi lilla kålhoder i januar. Les videre for informasjon om dyrking av januarkonge og tips for kålbruk.

January King Winter Cabbage

Når du dyrker januarkongekålplanter, dyrker du den beste kålen i sin klasse. Disse kraftige arveplantene produserer nydelige kålhoder med blekgrønne indre blader og ytre blader i dyp lilla farget litt grønt.

Kålene veier rundt 3 til 5 pund (1-2 kg.) og er godt fylte, litt flate kuler. Forvent en høsting i januar eller februar. Noen år strekker innhøstingen seg ut i mars.

Fans kaller disse plantene uforgjengelige fordi kålene overlever alt vinteren kan kaste på dem. De seiler gjennom temperaturer som nærmer seg null, blunker ikke ved hard frysing og tilbyr en herlig sterk kålsmak.

Growing January King Cabbages

Hvis du vil begynne å dyrke disse kålene, må du handle raskt. Kålene trenger nesten dobbelt så lang veksttid om vinteren som om sommeren, rundt 200 dager fra planting til modning.

Dette kan få deg til å lure på når du skal plante januarkongekål? Juli er sannsynligvis den beste måneden for planting. Mens dyrking av denne sorten vil oppta deler av hagen din i ganske mange måneder, synes mange gartnere at det er vel verdt innsatsen å plukke fersk kål fra hagen i januar.

januar kongekålbruk

Bruken for denne kålsorten er praktisk t alt ubegrenset. Dette er en kulinarisk kål med en fantastisk kraftig smak. Den fungerer godt i tykke supper, perfekt å spise i januar og februar. De gjør seg også godt i gryteretter og enhver rett som krever kål. Hvis du liker fylt kål, er dette definitivt noe for deg. Den er også god rå i kalde slaws.

Du kan også samle frø fra januarkongekål. Bare vent til frøstilkene er tørre, og samle dem og legg dem på en presenning. Gå over dem for å treske ut frøene.

Anbefalt: