2024 Forfatter: Chloe Blomfield | [email protected]. Sist endret: 2023-12-15 23:58
Den afrikanske blå basilikumplanten (Ocimum gratissimum), også kjent som nellikbasilikum og afrikansk basilikum, er en flerårig busk som dyrkes for hekk eller for medisinsk og kulinarisk bruk. Tradisjonelt, og kommersielt i dag, dyrkes afrikansk basilikum for sine oljer, som brukes i smakstilsetninger og insektmiddel.
Om afrikanske basilikumplanter
Afrikanske blå basilikumplanter, som er hjemmehørende i Afrika og Sør-Asia, har lenge blitt dyrket for medisinsk og kulinarisk bruk av bladene. Den er i slekt med den vanlige basilikumen som gir smak til så mange retter, men som vokser som en busk i stedet for en bladaktig urt.
Bussen blir opptil 2 m høy og ser litt ugressaktig ut. Du kan trimme og forme den for å se ryddigere ut. Det riktige vekstmiljøet for afrikansk basilikum er subtropisk og tropisk med noe fuktighet. Den vil ikke overleve en kald vinter og for mye fuktighet påvirker mengden og kvaliteten på oljen bladene produserer.
African Basilikumbruk
For en arbeidshest av en plante er dette et godt valg. Den har både spiselige og medisinske bruksområder. Som en spiselig urt brukes bladene til å smaksette retter eller tilberedes som en grønn. Ulike varianter varierer i aroma og smak: timian, sitrontimian og nellik. Bladene kan også brukes til å lage te og oljene ekstraheres for å lage nellik- eller timianolje.
I hjemlandet Afrika,planten er også kjent for flere medisinske bruksområder, blant annet som insektmiddel. Den dyrkes for oljeproduksjon og eksporteres og brukes til å lage insektsprayer. Noen av de andre potensielle medisinske bruksområdene inkluderer behandling av:
- Feber
- Parasites
- Bakterielle infeksjoner
- Forkjølelse
- Hodepine
- Gastrointestinale problemer
Hvordan dyrke afrikansk basilikum
Hvis du har det rette klimaet, eller er villig til å overvintre planten din inne, er afrikansk basilikum fin å dyrke på grunn av duften og spiselige blader. Pleie av afrikansk blå basilikum krever de beste forholdene; full sol, leirholdig jord som er rik på næringsstoffer og godt drenert, og moderat fuktighet og jordfuktighet.
Denne planten kan bli invasiv og spre seg raskt i forstyrrede områder. Vær forsiktig hvis du vokser ute i en region der forholdene er til rette for at den skal trives.
Anbefalt:
Nufar Basilikum Plant Info: Lær hvordan du dyrker Nufar Basilikum i hagen
Vurderer du å dyrke basilikum i urtehagen? Du må velge mellom en rekke forskjellige basilikumvarianter, men ta en titt på Nufar basilikumplanter. Hvis du ikke har hørt om denne varianten, klikk her for informasjon om Nufar basilikumplanter og tips om hvordan du dyrker Nufar basilikum
Blue Spice Basilikum Info – Hvordan dyrke basilikum ‘Blue Spice’ urteplanter
Det er ingenting som smaken av søt basilikum, og selv om de knallgrønne bladene har sin egen sjarm, er planten absolutt ikke et prydeksemplar. Men alt dette har endret seg med introduksjonen av "Blue Spice" basilikumplanter. Hva er blå krydderbasilikum? Finn ut her
Genovese basilikumbruk – Hvordan dyrke Genovese basilikumplanter i urtehagen
Friske eller tørkede, basilikumblader er en viktig ingrediens i mange italienske, greske og asiatiske retter. Hvis du elsker å lage fersk fra hagepesto eller caprese-salat, dyrker du kanskje en type søt basilikum kjent som Genovese basilikum. Klikk her for å lære mer
Afrikansk fiolettbeskjæring – bør du kutte ned en afrikansk fiolettplante
Afrikansk fiolettbeskjæring er et viktig pleieritual som holder planten attraktiv. Beskjæring av afrikanske fioler krever ikke sakser eller snittere, men bare et par dyktige hender. Klikk her for tips om hvordan du beskjærer en afrikansk fiolett og holder planten din på topp
Sky Blue Aster Info: Sky Blue Aster pleie og dyrkingstips
Himmelblå asters er nordamerikanske innfødte som produserer strålende asurblå, tusenfrydlignende blomster fra sensommeren til den første alvorlige frosten. Lurer du på å dyrke en himmelblå aster i hagen din? Klikk her for å lære det grunnleggende