Community Supported Agriculture: Gifting Community Food Boxes

2024 Forfatter: Chloe Blomfield | [email protected]. Sist endret: 2023-12-15 23:58

Leter du etter en unik gaveide? Hva med å gi en CSA-boks? Å gi fellesmatbokser har flere fordeler, ikke minst at mottakeren vil motta de ferskeste produktene, kjøttet eller til og med blomster. Community Supported Agriculture bidrar også til å holde mindre gårder i virksomhet, slik at de kan gi tilbake til samfunnet sitt. Så hvordan gir du en gårdsandelsgave?

Om fellesskapsstøttet landbruk

Community Supported Agriculture (CSA), eller abonnementslandbruk, er der et fellesskap av mennesker betaler en årlig eller sesongmessig avgift i forkant av en høsting som hjelper bonden med å betale for frø, vedlikehold av utstyr osv. Til gjengjeld får du ukentlige eller månedlige andeler av innhøstingen.

CSA er medlemskapsbasert og er avhengig av ideen om gjensidig støtte – «Vi er alle i dette sammen». Noen CSA matbokser må hentes på gården mens andre leveres til et sentr alt sted for henting.

gårdsdelingsgave

CSA er ikke alltid produksjonsbasert. Noen har kjøtt, ost, egg, blomster og andre produkter laget av oppdrettsprodukter eller husdyr. Andre CSAer samarbeider med hverandre for å dekke aksjonærenes behov. Dette kan bety at en CSA leverer produkter, kjøtt, egg og blomster mens andre produkter hentes inn gjennom andre bønder.

Husk deten gårdsandelsgaveeske leveres sesongmessig, noe som betyr at det du kan kjøpe fra supermarkedet kanskje ikke er tilgjengelig på en CSA. Det er ingen offisiell telling angående antall CSAer rundt om i landet, men LocalHarvest har over 4 000 oppført i databasen deres.

Gårdsandelsgaver varierer i pris og avhenger av produktet som mottas, prisen satt av produsenten, beliggenhet og andre faktorer.

Giving a CSA Box

Gave-matbokser gjør det mulig for mottakeren å prøve forskjellige typer produkter som de ellers ikke ville blitt utsatt for. Ikke alle CSA-er er organiske, selv om mange er det, men hvis dette er en prioritet for deg, gjør leksene dine på forhånd.

Før du gir en fellesmatboks, still spørsmål. Det anbefales å spørre om størrelsen på boksen og forventet type produkt. Spør også hvor lenge de har drevet oppdrett og drevet en CSA. Spør om levering, hva deres retningslinjer er for tapte henting, hvor mange medlemmer de har, om de er økologiske, og hvor lang sesongen er.

Spør hvor mange prosent av maten de produserer, og om ikke alt, finn ut hvor resten av maten kommer fra. Til slutt, be om å få snakke med et par andre medlemmer for å lære om deres erfaring med denne CSA.

Å gi en CSA-eske er en omtenksom gave som fortsetter å gi, men som med det meste, gjør research før du forplikter deg.

Leter du etter flere gaveideer? Bli med oss denne høytiden for å støtte to fantastiske veldedige organisasjoner som jobber for å sette mat på bordene til de trengende, og som takk for at du donerte, vil du motta vår sistee-bok, ta med hagen din innendørs: 13 DIY-prosjekter for høsten og vinteren. Disse DIY-ene er perfekte gaver for å vise kjære du tenker på dem, eller gi selve e-boken! Klikk her for å finne ut mer.