Fordeler med hjemmedyrket hvitløk: hvorfor du bør dyrke hvitløk

2024 Forfatter: Chloe Blomfield | [email protected]. Sist endret: 2023-12-15 23:58

Hvis du lurer på hvorfor du bør dyrke hvitløk, kan det beste spørsmålet være, hvorfor ikke? Fordelene med hvitløk er nesten uendelige, og listen over bruk av hvitløkplanter er nesten like lang. Her er noen grunner til å plante hvitløk i hagen din i år.

Reasons to Plant Garlic: Benefits of Homegrown Garlic

• Hvitløk er en av de enkleste plantene du kan dyrke og ser faktisk ut til å trives med omsorgssvikt. I utgangspunktet planter du bare nellikene i jorden, dekker dem med halm eller gressklipp, og len deg tilbake og venter på våren.

• Bruk av hvitløksplanter inkluderte en nesten uendelig liste over helsefordeler. Hvitløk har mer allicin, en forbindelse som gjør hvitløk så sunn, sammen med mange antibakterielle, antioksidanter og anti-soppegenskaper. Hvitløk kan hjelpe deg med å avverge en rekke vanlige plager, fra forkjølelse til høyt blodtrykk, flåttbitt, ringorm og fotsopp.

• Når det gjelder grunner til å dyrke hvitløk, husk at hjemmedyrket hvitløk er ferskere og mer smaksrikt enn understandard, butikkkjøpt hvitløk, som ofte dyrkes i Kina og sendes til distributører i USA. Den hvitløken kan desinfiseres, blekes og doseres med kjemikalier for å hindre spiring før den lander i nabolagets supermarked.

• Å dyrke hvitløk koster nesten ingenting. Hvis du brukermye hvitløk, vil du spare noen få dollar her, og sannsynligvis enda mer i det lange løp. Hvert fedd du planter produserer flere ganger mengden hvitløk du startet med. I tillegg kan du lagre de beste hvitløksløkene dine for planting senere.

Mer om å dyrke hvitløk

• Plant hvitløk med tomater, paprika, gulrøtter og korsblomstrede grønnsaker som kål, rosenkål, blomkål, grønnkål eller grønnkål. Hvitløk vil avskrekke bladlus, japanske biller og edderkoppmidd.

• Hvitløk kan også motvirke hjort, kaniner, mus, rotter, føflekker og voles, og noen hevder at hvitløk er en fantastisk slangemiddel.

• Hvis du dyrker din egen hvitløk, kan du eksperimentere med forskjellige varianter av hardneck eller softneck hvitløk for å finne ut hvilke du liker best. Med mindre du handler i gourmetsupermarkeder, er kommersielle hvitløksvarianter vanligvis begrenset til én enkelt type.

• I motsetning til de fleste grønnsaker, plantes hvitløk om høsten og høstes sommeren etter. Dette betyr at tomt hageareal blir utnyttet godt. Etter at du har høstet hvitløk, har du fortsatt god tid til å plante grønnsaker som bønner, squash eller mais.