2024 Forfatter: Chloe Blomfield | [email protected]. Sist endret: 2023-12-15 23:58
Et bredt utvalg av urter blomstrer i den sørlige hagen. Du kan velge mellom varme og kjølige urter – til tross for varmen og fuktigheten. Med litt ekstra omsorg kommer august, kan den sørlige urtehagen fortsatt gi farge, aroma, tekstur, medisin og krydder. Mange urter gir også pollen og nektar til viktige pollinatorer som sommerfugler, bier og kolibrier. Noen fungerer til og med som larvematkilder for sommerfugler som den svarte svalehalen og den gigantiske svalehalen.
Hva er urter?
Urter er generelt definert som ikke-tropiske planter hvis blader, stilker og blomster dyrkes for kulinarisk, medisinsk eller aromatisk bruk. Urter kan være urteaktige stauder, biennaler eller ettårige. Noen er kjølige sesongplanter, mens andre trives under varme årstider. De kan legge til nydelig blått eller grønt løvverk og varierende teksturer til hagen. Blomster er ofte fargepigger som rød eller lilla salvia eller flate gule hoder på fennikel og dill.
Urter er ikke masete med jord og trenger ikke mye gjødsel, noe som kan øke bladutviklingen på bekostning av oljer. Urter som høstes ofte, som basilikum, persille og gressløk, trenger regelmessig gjødsling. Før du planter stauder, berik jorden med kompost for å løsne jorden og legge til fruktbarhet. Når du planter innbeholdere, bruk godt drenerende pottejord.
De fleste urter vil blomstre i et pH-område på 6 til 7,5. En jordtest vil vise om pH eller jordfruktbarheten må justeres ved dyrking av urter i sør.
Mange urter trenger minst seks timer med sol hver dag. Urter som persille, sitronmelisse, mynte, sweet bay og comfrey foretrekker delvis skygge. Urter som vanligvis foretrekker full sol, som lavendel og sitronverbena, kan ha nytte av ettermiddagsskygge på sensommeren når varme og fuktighet tar sitt toll.
Mulch jorden godt for å holde på fuktigheten, regulere temperaturen og holde ugresset nede. Selv om mange urter er tørketolerante, fungerer de best når de vannes grundig og deretter tørkes før de vannes igjen. Beholdere må kanskje vannes hver dag i varme perioder.
Beste urter å dyrke i sør: Planting av en sørlig urtehage
Urter dyrkes ofte i grupper som for en kjøkkenhage, et apotek, en dufthage eller innlemmet blant prydplanter. Her er noen av de beste urtene å dyrke i sør.
Varme årstider:
- Basilikum (Ocimum basilicum)
- Lavendula (Lavandula-arter)
- Sitronmelisse (Mellisa officinalis)
- merian (Origanum majorana)
- Mynter (Mentha-arter)
- Ananassalvie (Salvia elegans)
- Sage (Salvia officinalis)
- Duftpelargonier (Pelargonium-arter)
- Artemisia (Artemisia sp.)
- Sweet Annie (Artemesia annua)
- Timian (Thymus-arter)
Cool Season Annuals:
- Borage(Borago officinalis)
- Chamomile, tysk (Matricaria recutita)
- Cilantro (Coriandrum sativum)
- Dill (Anethum graveolens)
- fennikel (Foeniculum vulgare)
- Persille, toårig (Petroselinum crispum)
Perennial:
- Laurus (Laurus nobilis), øm flerårig
- Chamomile, Roman (Chamaemelum nobile)
- gressløk (Allium schoenoprasum)
- Hvitløk (Allium sativum)
- Sitronverbena (Aloysia citriodora)
- Oregano (Origanum vulgare)
- Rosmarin (Salvia rosmarinus), mør flerårig
- Rue (Ruta graveolens)
- Santolina (Santolina sp.)
Dette er bare et utvalg av de beste urtene å dyrke i sør. Mange flere vil trives, bare prøv dem!
Anbefalt:
Grow A Desk Urtehage – Tips for å holde urter på kontoret
Planter bringer naturen innendørs, og en krydderhage på kontoret er et flott tillegg til en arbeidsplass. Bruk disse tipsene til å ta vare på skrivebordets urtehage
Planting av friske urter fra produksjonsseksjonen: Kan du dyrke urter fra dagligvarebutikker
Å kjøpe urter i matbutikken er enkelt, men det er også dyrt og bladene blir fort dårlige. Hva om du kunne ta disse urtene fra dagligvarebutikken og gjøre dem om til containerplanter for en hjemme-urtehage? Du vil få en endeløs og rimeligere forsyning. Lær mer her
Kulinariske urter som motstår tørke – tips for å dyrke en tørketolerant urtehage
Mange gartnere leter etter løsninger for å minimere vannforbruket ved å oppsøke planter som trives med mindre vanning. Å dyrke en tørketolerant urtehage er ideelt. Hvordan dyrke tørkeharde urter og hvilke kulinariske urter motstår tørke? Les her for å lære mer
Å dyrke urter med barn - Starte en urtehage for barn
Å dyrke urter er en fin måte for barn å lære om hagearbeid. De fleste er enkle å dyrke og trenger lite stell. Få tips til en barneurtehage her
Å dyrke organiske urter i hagen din - Hvordan dyrke urter organisk
Fra det enkle vedlikeholdet til deres nytte og duft, urter er absolutt verdt det, for ikke å nevne at ideer til økologiske urtehager er uendelige. Klikk på denne artikkelen for å lære hvordan du starter en økologisk urtehage
