Lær hvordan du tar vare på et kafferlime-tre

Innholdsfortegnelse:

Lær hvordan du tar vare på et kafferlime-tre
Lær hvordan du tar vare på et kafferlime-tre

Video: Lær hvordan du tar vare på et kafferlime-tre

Video: Lær hvordan du tar vare på et kafferlime-tre
Video: Что я съел на Тайване 2024, Kan
Anonim

Kaffir-limetreet (Citrus hystrix), også kjent som makrutlime, dyrkes ofte for bruk i asiatisk mat. Selv om dette dvergsitrustreet, som når opptil 1,5 meter høyt, kan dyrkes utendørs (året rundt i USDA-sonene 9-10), er det best egnet for innendørs. Kaffirlimetreet trives i pottemiljøer og vil ha fordel av å plasseres ute på terrassen eller dekket, men beholderen må sørge for tilstrekkelig drenering.

Kaffir Lime Leaves

De blanke, mørkegrønne bladene på Kaffir-lindetreet er ganske særegne. Kaffirlimeblader ser ut som to blader sammenføyd, ettersom den ene ser ut til å vokse fra tuppen av den andre. Kaffirlimeblader brukes oftest som en viktig ingrediens for å smaksette mange asiatiske retter som supper, karriretter og fisk.

De kan brukes ferske fra treet eller fra tørkede blader. Kaffirlimeblader kan også fryses for å beholde friskheten. Å plukke bladene med noen få ukers mellomrom kan bidra til å oppmuntre til vekst. Knusing av kaffirlimeblader vil frigjøre duftende oljer, som avgir en intens sitrusaroma.

Om Kaffir Limes

Kaffirlime er omtrent på størrelse med vestlige limefrukter. De er mørkegrønne med en humpete overflate. For at Kaffir-linden skal produsere lime, må du væreSørg for å gi rikelig med lys for blomstring.

Siden de produserer svært lite juice, brukes saften og kjøttet av kaffirlime sjelden, men den surt smakende skallen kan rives fint og brukes til å smaksette retter. Ferske kaffirlime kan fryses med fryseposer og brukes etter behov.

Kaffirlime har også mange husholdningsbruk, inkludert rengjøring og hårpleie.

Kaffir-linde er vanligvis ikke plaget av mange skadedyrproblemer, men kan bli utsatt for midd eller belegg hvis de blir liggende i nærheten av infiserte planter.

Selv om det er mulig å dyrke kaffirlimetrær fra frø, er denne metoden ofte vanskelig å oppnå. På samme måte har podede trær en tendens til å blomstre og bære frukt tidligere enn frøplanter.

Kaffir Lime Tree Care

Til tross for at kaffirlimetrær tåler mindre enn ideelle forhold, er det spesifikke behov som bør dekkes for optimal vekst.

Kaffirlime foretrekker full sol i fuktig, godt drenert jord. Hvis den dyrkes innendørs, hold den i nærheten av et solfylt vindu. Kaffirlinden setter pris på vann og noe fuktige forhold i vekstsesongen. Husk imidlertid at dette treet er utsatt for rotråte hvis det holdes for vått, så la jorden tørke ut litt mellom vanningene. Regelmessig dugging hjelper med fuktighetsnivåer.

Kaffirlimetrær er kuldefølsomme og må beskyttes mot frost. Derfor bør disse plantene tas med innendørs om vinteren hvis de dyrkes ute. De nyter innendørstemperaturer rundt 16 C eller høyere, spesielt i vintermånedene.

Beskjær lindetreet mens det er ungt for å oppmuntre til forgrening og en mer buskete plante.

MERK: Ordet "kafir" ble opprinnelig brukt for å referere til ikke-muslimer, men ble senere adoptert av hvite kolonialister for å beskrive fargede mennesker eller slaver. Det er på grunn av dette at "Kaffir" i noen regioner anses som et nedsettende og fornærmende begrep. Det er imidlertid viktig å merke seg at referansen i denne artikkelen IKKE er ment å fornærme noen, men bare refererer til kaffirlimetreet som det er kjent for i Nord-Amerika.

Anbefalt: