2024 Forfatter: Chloe Blomfield | [email protected]. Sist endret: 2023-12-15 23:58
Når du planlegger hagen din, kan det være lurt å plante pastinakk blant gulrøtter og andre rotgrønnsaker. Faktisk er pastinakk (Pastinaca sativa) relatert til gulroten. Toppen av pastinakk minner om bredbladpersille. Pastinakk vil vokse til 3 fot (0,91 m) høy, med røtter så lange som 50 cm lange.
Så nå kan du spørre: "Hvordan dyrker jeg pastinakk?" Hvordan dyrke pastinakk – det er ikke mye forskjellig fra andre rotgrønnsaker. De er vintergrønnsaker som liker kjølig vær og kan ta så lang tid som 180 dager å modnes. De er faktisk utsatt for nesten minusgrader i omtrent en måned før høsting. Når du planter pastinakk, husk at kjølig vær forbedrer smaken av roten, men varmt vær fører til dårlig kvalitet på grønnsaker.
Hvordan dyrke pastinakk
Det tar fra 120 til 180 dager før en pastinakk går fra frø til røtter. Når du planter pastinakk, plant frøene ½ tomme fra hverandre og ½ tomme dype i rader med minst 12 tommer (30 cm) fra hverandre. Dette gir den voksende pastinakken rom for å utvikle gode røtter.
Å dyrke pastinakk tar 18 dager for å spire. Etter at frøplanter dukker opp, vent et par uker og tynn ut plantene til ca. 7,6 til 10 cm fra hverandre i rader.
Vann dem godt nårdyrke pastinakk, ellers blir røttene smakløse og seige. Gjødsling av jorda er også nyttig. Du kan gjødsle din voksende pastinakk på samme måte som du ville gjort med gulrøttene dine. Sidedress med gjødsel rundt juni for å holde jorda sunn nok til å dyrke pastinakk.
Når skal man høste pastinakk
Etter 120 til 180 dager vet du når du skal høste pastinakk fordi bladtoppene når 3 fot høye. Høst pastinakk gjennom hele raden og la andre modne. Pastinakk holder seg godt når den oppbevares ved 32 F. (0 C.).
Du kan også la noen av pastinakkene ligge i bakken til våren; bare kast noen tommer (7,5 cm.) jord over den første høstavlingen av pastinakk for å isolere røttene for den kommende vinteren. Når man skal høste pastinakk om våren er rett etter tiningen. Pastinakkene blir enda søtere enn høsten.
Anbefalt:
Å dyrke pastinakk i vinterhager – hvordan tidfeste en høst av pastinakk
Hagtefolk som har prøvd å plante pastinakkfrø om våren, får ofte skuffende resultater. Pastinakk har et rykte for å være vanskelig å dyrke, mest fordi gartnere planter dem på feil tidspunkt. En ideell tid for mange regioner er vinteren. Lær mer her
Overvintrende pastinakk: Hvordan dyrke pastinakk om vinteren
Pastinakk er en grønnsak fra kjølige årstider som faktisk blir søtere når de utsettes for flere uker med kjølig, frost. Det leder oss til spørsmålet om du kan overvintre pastinakk. I så fall, hvordan dyrker du pastinakk om vinteren? Finn ut i denne artikkelen
Kan du dyrke pastinakk i potter: tips for dyrking av pastinakk i beholdere
Rotgrønnsaker gjør comeback, og pastinakk står høyt på listen. Pastinakk dyrkes for sine deilige røtter og trives generelt best i en hage, men hva om du ikke har en hageplott? Kan du dyrke pastinakk i potter? Finn ut her
Where Should I Plant My Pastinakk: A Guide To Pastinakk Soil Treatment
En hardfør rotgrønnsak med en søt, lett nøtteaktig smak, pastinakk smaker enda bedre etter at været blir frostig om høsten. Pastinakk er ikke vanskelig å dyrke, men riktig jordforberedelse gjør hele forskjellen. Lær om krav til pastinakkjord i denne artikkelen
Å dyrke pastinakk i toalettpapirruller: Hvordan dyrke rett pastinakk i hagen
Ofte utvikler pastinakk gaffelformede, vridde eller forkrøplede røtter. Enten pastinakk spirer innendørs eller direkte i jorda, kan det være vanskelig å forhindre dette problemet. Klikk her for å finne ut hvordan du dyrker rett pastinakk ved å bruke noe så enkelt som et papprør
