Overvintrende pastinakk: Hvordan dyrke pastinakk om vinteren

Innholdsfortegnelse:

Overvintrende pastinakk: Hvordan dyrke pastinakk om vinteren
Overvintrende pastinakk: Hvordan dyrke pastinakk om vinteren

Video: Overvintrende pastinakk: Hvordan dyrke pastinakk om vinteren

Video: Overvintrende pastinakk: Hvordan dyrke pastinakk om vinteren
Video: PARSNIPS How To Grow Parsnips | Winter Hardy Vegetable 2024, Desember
Anonim

Pastinakk er en kul sesonggrønnsak som faktisk blir søtere når den utsettes for flere uker med kjølig, frost. Det leder oss til spørsmålet "kan du overvintre pastinakk?" I så fall, hvordan dyrker du pastinakk om vinteren, og hva slags vinterstell av pastinakk vil denne rotavlingen kreve?

Kan du overvintre pastinakk?

Absolutt! Overvintring av pastinakk er en god idé. Bare vær sikker på når du overvintrer pastinakk, at du dekker dem kraftig. Når jeg sier tungt, gi dem 6 til 12 tommer (15-31 cm.) med halm eller kompostdekke. Når de først er mulched som sådan, er det ingen ytterligere vinterpleie av pastinakk nødvendig. Røttene vil lagres vakkert til du er klar til å bruke dem.

Hvis du bor i et område som har milde eller spesielt regnfulle vintre, er det bedre å grave opp røttene på senhøsten og lagre dem i en kjeller eller lignende område, gjerne et med 98 til 100 % luftfuktighet og mellom kl. 32 og 34 grader F. (0-1 C.). På samme måte kan du oppbevare dem i kjøleskapet i opptil fire uker.

For overvintret pastinakk fjerner du mulden fra bedene om våren og høster røttene før toppene begynner å spire. La aldri plantene blomstre før høsting. Hvis du gjør detrøttene vil bli treaktige og pittige. Gitt at pastinakk er toårige, hvis frøene nettopp har spiret i år, er det lite sannsynlig at de vil blomstre med mindre de blir stresset.

Hvordan dyrke pastinakk om vinteren

Pastinakk foretrekker solrike områder i hagen med fruktbar, dyp, godt drenerende jord. Pastinakk dyrkes nesten alltid fra frø. For å garantere spiring, bruk alltid en fersk pakke frø siden pastinakk mister sin levedyktighet raskt etter omtrent et år. Det er også tilrådelig å legge frøene i bløt over natten for å fremskynde spiringen.

Plant pastinakkfrø om våren når jordtemperaturen er 13–18 C. Innlemme rikelig med organisk materiale i jorda og en allsidig gjødsel. Hold såbedet jevnt fuktig og vær tålmodig; pastinakk kan ta over to uker å spire. Når frøplantene er omtrent 15 cm høye, tynner du dem til 8 cm fra hverandre.

Høye sommertemperaturer reduserer veksten, reduserer kvaliteten og forårsaker bitre røtter. For å beskytte plantene mot høyere temperaturer, påfør organisk mulch som gressklipp, blader, halm eller aviser. Mulch vil kjøle ned jorda og redusere vannstress, noe som resulterer i gladere pastinakk.

Anbefalt: