Omsorg for hageerter – hvordan og når planteerter

2024 Forfatter: Chloe Blomfield | [email protected]. Sist endret: 2023-12-15 23:58

Erter er smakfulle, næringsrike belgfrukter som ikke er vanskelige å dyrke. Det finnes erter for avskalling, og de med spiselige belger, som sukkererter og snøerter. Alle er deilige og krever bare litt omsorg når du planter og dyrker for en vellykket høst. Les videre for å finne ut hvordan du dyrker erter i hagen din og hva disse grønnsakene trenger for å trives.

Hvordan og når å plante erter

Først, sørg for at du har det beste stedet for å dyrke erter. Disse plantene trenger full sol og jord som drenerer godt. De trenger mindre gjødsling enn mange andre grønnsaker, så det er vanligvis tilstrekkelig å legge til litt kompost i jorden før planting. For vinerter, velg et sted hvor de kan vokse opp i et espalier eller annen struktur.

Erter er kjølige planter. Hvis du sår dem for sent på våren, kan de slite i de varmere månedene. Disse kan være blant de tidligste plantene du starter hvert år. Så snart bakken er brukbar og tint, begynn å så erter direkte utendørs. Det er ikke nødvendig å starte inne. Så frøene til en dybde på omtrent en tomme (2,5 cm).

Det er ikke strengt tatt nødvendig å behandle erter med et inokuleringsmiddel før planting, men hvis du aldri har plantetbelgfrukter i dette området av jord før, kan det bidra til å forbedre veksten. Du kan finne inokulasjonsmiddel i enhver hagebutikk. Det er en naturlig bakterie som hjelper belgfrukter som erter med å omdanne nitrogen fra luften til en form planter kan bruke i jorda.

Omsorg for hageerter

Å dyrke erter er ganske enkelt, men det er nødvendig vedlikehold gjennom hele vekstsesongen:

• Vann bare når det ikke er nok regn til å gi omtrent en tomme (2,5 cm.) vann per uke. Våren er vanligvis våt, så noen år trenger du ikke å vanne i det hele tatt.
• Påfør mulch rundt voksende erter for å holde fuktigheten inne og minimere ugressvekst.
• Hold øye med skader fra kuttorm og bladlus.
• For å forhindre sykdom, vann kun erteplanter ved bunnen, direkte på jorda. Sørg også for at plantene har tilstrekkelig plass mellom dem for luftstrøm.

Å høste erter til rett tid er avgjørende. De overmodnes raskt og blir uspiselige. Når belgene begynner å fylles ut med erter, sjekk dem daglig. Plukk erter så snart belgene har nådd maksimal størrelse. Hvis du tror belgene er klare, velg en og spis den. Den skal være tynnhudet, søt og mør.

Erter lagres best hvis du får dem avkjølt raskt. Dypp dem i kaldt vann rett etter høsting og oppbevar dem i kjøleskapet. Erter kan lagres lenger ved å fryse eller hermetisere.