2024 Forfatter: Chloe Blomfield | [email protected]. Sist endret: 2023-12-15 23:58
Poteter kan høstes etter behov, men på et tidspunkt må du grave opp hele avlingen for å bevare dem før den fryser. Nå som du har en hel haug med spuds, hvordan holde poteter friske og brukbare? Oppbevaring av hagepoteter er enkelt så lenge du har plass og en kjølig plassering. Du kan gjøre et par ting før du graver opp taterne for å sikre at lagring av poteter etter høsting blir mer vellykket.
Slik lagrer du poteter
Riktig lagring av avlingen din begynner med noen få dyrkingsmetoder før høsting. Reduser kraftig vannet du gir plantene i et par uker før høsting. Dette vil stive opp skallet på potetene. Pass på at du lar vinstokkene dø helt tilbake før du graver opp avlingen. Vinrankene blir gule og flekkete før de er helt døde, så tørker de opp og blir brune. Å vente til planten er død sikrer modenhet av spuds. Disse førhøstingsbehandlingene er avgjørende trinn for oppbevaring av poteter fra hagen din.
En vurdering av hvordan du oppbevarer poteter er herding. Herding er en prosess som vil tøffe opp skinnet på knollene ytterligere. Plasser potetene der det er moderate temperaturer, men høy luftfuktighet i ti dager. Renpotetene etter at du har gravd dem opp og plasser i en pappeske eller åpne papirposer i et rom som er 18 C. og luftfuktighet opptil 95 prosent.
Etter at spudsene har herdet, sjekk dem for skader. Fjern alle som har myke flekker, grønne ender eller åpne kutt. Oppbevar dem deretter i et kjøligere miljø for langtidslagring. Velg et tørt rom med en temperatur på 35 til 40 F. (2-4 C.). Ideelt sett fungerer et kjøleskap bra, men avlingen kan være for stor til å oppbevares i kjøleskapet ditt. En uoppvarmet kjeller eller garasje er også et godt valg. Ikke oppbevar knoller der det er sannsynlig at temperaturen fryser, da de vil sprekke opp.
Langen på tid og kvalitet på lagrede poteter påvirkes av variasjonen av knoller du planter. Røde poteter holder seg ikke like lenge som de hvite eller gule skinnvariantene. Tykkhudede russer har enda lengre levetid. Hvis du har en tendens til å dyrke en rekke forskjellige typer poteter, bruk først de tynnere skallet.
Potetlagring etter høsting
Knollene kan vare i seks til åtte måneder når de lagres i kjølige temperaturer. Når du lagrer hagepoteter i temperaturer over 40 F. (4 C.), vil de bare vare i tre eller fire måneder. Spuds vil også skrumpe og kan spire. Spar noen av disse for såing i april eller mai. Ikke oppbevar poteter med epler eller frukt som avgir gasser som kan få dem til å spire.
Anbefalt:
Oppbevaring og håndtering av kirsebær: Hvordan lagre kirsebær etter at du har plukket dem
Riktig høsting og forsiktig håndtering sikrer at ferske kirsebær beholder sin deilige smak og faste, saftige tekstur så lenge som mulig. Lurer du på hvordan du oppbevarer kirsebær? Her er noen tips om oppbevaring og håndtering av kirsebær etter høsting. Klikk på denne artikkelen for å lære mer
Oppbevaring av elektrisk hageutstyr: Hvordan lagre elektrisk verktøy om vinteren
Temperaturer dikterer ofte når vi kan starte eller avslutte gjøremål i hagen. Dette inkluderer oppbevaring av elektriske plenverktøy som vi ikke skal bruke på noen måneder. Finn tips for vinterklargjøring av gressklippere, trimmere, blåsere og annet gass- eller elektrisk utstyr her
Poteter med korkene ringflekker - Hvordan håndtere ringflekker av poteter
Corky ringspot er et problem som påvirker poteter som kan føre til virkelige problemer, spesielt hvis du dyrker dem kommersielt. Selv om det kanskje ikke dreper planten, gir det selve potetene et ubehagelig utseende som er vanskelig å selge og mindre enn ideelt å spise. Lær mer her
Oppbevaring av kålrabi - Hvordan lagre kålrabiplanter fra hagen din
Kålrabi er en kul sesonggrønnsak dyrket for sin forstørrede stilk eller ?løk.? Hvis du ikke er helt klar til å bruke den ved høsting, lurer du kanskje på hvordan du lagrer kålrabiplanter, og hvor lenge holder kålrabi? Finn ut hvordan du holder kålrabi frisk i denne artikkelen
Oppbevaring av liljeløk: Hvordan ta vare på en liljeplante over vinteren
Må liljeløk overvintres? Gartnere i kaldere klima vil gjøre det bra å trekke opp løkene og lagre dem innendørs med mindre du behandler plantene som ettårige. Men det ville være synd siden det er enkelt å lagre liljeløker. Denne artikkelen vil hjelpe
