2024 Forfatter: Chloe Blomfield | [email protected]. Sist endret: 2023-12-15 23:58
Garden fresh salsa er en krydder eller saus sør for grensen som har blitt vanlig i det nordamerikanske hjemmet. Den krydrede sausen er enkel å lage når kokken har tilgang til en salsahage. Så hva er en salsahage? Salsahager inneholder de fleste ingrediensene som trengs for krydderet. Å dyrke en salsahage for barn gir et morsomt utendørs familielæringsprosjekt med deilige resultater.
Hva er en salsahage?
Salsa-hager bør inkludere de grunnleggende komponentene i hjemmelaget hagesalsa:
- tomater eller tomatillos
- hot peppers
- hvitløk
- cilantro
- løk eller gressløk
Pepper trenger en lang vekstsesong og produserer vanligvis best hvis den startes innendørs og transplanteres ut etter at sjansen for frost er over. Det er mange varianter av tomater å velge mellom, men en frukt med fast kjøtt er best for hagesalsa. Tangy tomatillos er utmerket i salsa verde, en grønn mildere versjon av den røde salsaen.
Plant de nødvendige ingrediensene på et solrikt, varmt sted i hagen.
Salsa Garden for Kids
Barn elsker hagearbeid, og det er en utmerket måte å lære dem hvor maten kommer fra og gir dem en følelse av prestasjon ogansvar. Selv små barn kan være involvert i å dyrke salsahager.
Start frø innendørs i små potter og gi barna i oppgave å holde dem vannet. Veiled barna til å forberede jorda og plante ut de små startene. Barn elsker å se frukten og grønnsakene vokse.
Velge planter for salsahager
Velg en tomatsort som vil produsere frukt i vekstsonen din. Du kan bruke hvilken som helst type tomat i fersk hagesalsa, men de kjøttere variantene med mindre frø gir en tykkere saus. Følgende er noen gode alternativer:
- Early Girl
- Roma
- Sweet Million kirsebær
- Better Boy
Alle variasjoner av løk passer, men Walla Walla gir en søt bit til salsaen.
Pepper er en nøkkelingrediens i salsa. Hvis du vil ha en mild saus, bruk paprika i hvilken som helst farge. For noen zip, plant jalapenos, som modnes grønne og gir et godt kick. Varmere paprika som habanero eller skotsk panser er perfekt for straffende varme sauser. Disse varmere variantene trenger en lang vekstsesong for å produsere de mest krydrede fruktene. Merk: Vær forsiktig når du bruker paprika i en salsahage for barn.
lage hjemmelaget hagesalsa
Størrelsen på terningene på frukt og grønnsaker vil gi sauser med ulik konsistens. Ønsker du en tynnere saus kan du til og med pulsere ingrediensene lett i en foodprosessor. Finhakkede tomater og andre ingredienser gir den beste blandingen, hvor du får en godt avrundet bit av hver gjenstand som ble med i salsaen.
Terning, terninger eller purétomater, paprika, løk eller gressløk og koriander og tilsett deretter litt eddik, lime eller sitron for å avrunde smakene. Litt s alt, eller til og med sukker, kan bidra til å forbedre disse smakene og gi en søtere smak. Det kommer veldig an på hvordan du liker salsaen din.
Lek med forskjellige kombinasjoner og mengder til du lager en hjemmelaget hagesalsa som passer deg og din familie. Åpne deretter en pose tortillachips og inviter noen venner over for å imponere dem med resultatene av salsahagen din.
Anbefalt:
Grow Your Own Morel Mushrooms - How To Grow Morel Mushrooms
Morelsoppvekstforhold er vanskelige å finne. Noen eksperttips er nødvendige om hvordan du dyrker morellsopp
Grow Your Own Centerpiece: Gourd Candle Holder How-To
Høsten er gresskarsesong. Mens du bare kan stable dem opp i en kurv for å bruke som dekor, hvorfor ikke lage kalebass-stearinlys i stedet?
Grow Your Own julemiddag – servering av hagegrønnsaker til jul
Å dyrke mat til jul er mulig, men det krever litt forhåndsplanlegging. Klikk på denne artikkelen for mer informasjon
Make Your Dream Garden A Reality: Designing The Garden Of Your Dreams
Å lage den perfekte hagen betyr forskjellige ting for forskjellige mennesker. Ved å ta hensyn til noen få grunnleggende designprinsipper og fokusere på formålet med vokseplassen, kan selv nybegynnere gartnere skape grønne områder som er levende og innbydende. Lær mer her
Attracting Penguins To Your Garden - Creating A Penguin Garden
Pingviner er veldig morsomme å se på! Du trenger ikke å dra til Nordpolen for å nyte krumspringene deres. Du kan gjøre det rett fra din egen pingvinhage i bakgården. Les videre for å lære mer om hvordan du tiltrekker pingviner til hagen din
