Bok Choy Bolting - What It Means When Bok Choy Bolts

Innholdsfortegnelse:

Bok Choy Bolting - What It Means When Bok Choy Bolts
Bok Choy Bolting - What It Means When Bok Choy Bolts

Video: Bok Choy Bolting - What It Means When Bok Choy Bolts

Video: Bok Choy Bolting - What It Means When Bok Choy Bolts
Video: Bok Choy - Bolting and harvesting | Everything you need to know | #bokchoy 2024, Kan
Anonim

Du kan alltid se at hagesesongen er i full gang når du får spørsmål om hva det betyr når bok choy bolter seg, som "Hvorfor har jeg en blomstrende bok choy plante?" Bolt, eller (bolting), er et vanlig problem for gartnere som ønsker å dyrke denne smakfulle asiatiske grønnsaken. Dessverre er det ikke noe fasitsvar på hvordan du kan forhindre bolting i bok choy, men det er ting du kan gjøre for å øke sjansene dine for en vellykket avling.

Bok Choy Plant Bolt

Bok choy (Brassica rapa) er en asiatisk grønnsak som også går under navnene kinesisk hvitkål eller kinesisk sennep. Det er et medlem av sennepsfamilien, og derfor en kul sesonggrønnsak som bør dyrkes om våren eller høsten. Det er en ikke-hodekål med mørkegrønne blader og hvite bladstilker og dyrkes som en ettårig.

Hagtekultur, i bladgrønnsaker som bok choy, er bolting den for tidlige veksten av en lang stilk som bærer et blomsterhode, så tidlig blomstrende bok choy er et sikkert tegn på at bok choyen din boltrer seg.

Hvordan forhindre bolting i Bok Choy

Det er flere svar på hva det betyr når bok choy bolter og hvordan man kan forhindre bolting. I bok choy er nøkkelfaktoren sjokk, som kan være forårsaket av transplantasjon, temperatur og vann. Det er et tegn på dinplanten "får panikk" og føler behov for å forplante seg (lage frø) så raskt som mulig.

Først, velg en variant som er treg til å boltre seg, spesielt hvis du bor i et område der radikale temperaturer er vanlige.

Velg nettstedet ditt med omhu. Bok choy trenger sol, men når været blir varmere vil sol hele dagen føre til at temperaturen i hagen din stiger. Du skal plante om våren før trærne er helt utbladet. Velg et sted som til slutt vil ha litt skygge. Seks til åtte timer med direkte sol er alt som trengs. Hvis solfylte steder er alt som er tilgjengelig, kan du vurdere å skape skygge med en presenning.

Transplantasjon kan forårsake sjokk. For vårplanting, så frøet ditt direkte i nitrogenrik jord så snart all fare for frost er over. Den ideelle temperaturen for bok choy er mellom 55 og 70 grader F. (13-21 C.). Vær oppmerksom på at bok choy plantebolt kan oppstå når nattetemperaturer faller under 55 grader F. (13 C.). Naturligvis kan man aldri stole helt på Moder Natur, så et av de enkleste svarene for hvordan man kan forhindre bolting i bok choy er å dyrke den i en kald ramme hvor du har mer kontroll over temperaturen.

For mye eller for lite vann kan også føre til bolting. Jorden din bør renne godt, og plantene dine bør få omtrent 2,5 cm vann per uke, og jorda forblir fuktig mellom vanning.

Påfølgende plantinger er sjelden effektive som en måte å forhindre bolting av bok choy. Unge bok choy-planter boltrer seg like raskt som voksne.

Til slutt, begynn høstingen tidlig. Du trenger ikke ventefor at hele planten skal modnes for å høste de større ytre bladene, og så snart du ser tegn på at bok choy har boltret seg, høster du hele planten og bruker de mindre bladene i salater. Ifølge flere utmerkede kokker jeg kjenner, er blomstrende bok choy ikke katastrofen noen gartnere tror. De hevder at blomsterstilkene er møre og søte og er et flott tillegg til steking og salater.

Bok choy er et av de mer kresne valgene å plante i hagen din, men belønningen av en vellykket sesong kan gjøre det hele verdt. De av oss som elsker denne vanskelig å dyrke asiatiske grønnsaken vet hva det betyr når bok choy bolter seg. Alt det betyr for oss er at det alltid er en hagesesong i horisonten, og neste år skal vi ordne det.

Anbefalt: