Kjøttkomposteringsinformasjon - Hva du trenger å vite om å legge kjøtt i kompost

2025 Forfatter: Chloe Blomfield | [email protected]. Sist endret: 2025-01-22 15:38

Vi vet alle at kompostering ikke bare er et verdifullt miljøvennlig verktøy, med sluttresultatet som et næringsrikt jordtilsetningsstoff for hjemmegartneren, men det reduserer også den månedlige husholdningsavfallet betraktelig. Det mange kanskje ikke vet, er hvilken del av søppelet som bør eller ikke bør legges til komposthaugen, nemlig ved å bruke kjøtt i kompost. Så fortsett å lese følgende kjøttkomposteringsinformasjon for å finne ut mer om dette.

Kan du kompostere kjøttrester?

Et vinn/vinn-scenario for en liten innsats, kompostering er det naturlige forfallet av organisk avfall under kontrollerte forhold som gjør det mulig for små organismer (bakterier, sopp og protozoer) å omdanne avfallet til rik, nydelig jord.

Spørsmålet er hva som kvalifiserer som organisk materiale egnet for komposthaugen. Generelt tenker folk på gressklipp og frukt- eller grønnsaksavskjær, men hva med kjøtt? Kjøtt er organisk materiale, ikke sant? Så da kan man spørre: "Kan du kompostere kjøttrester?"

Kjøttkomposteringsinformasjon

Hvis vi tenker på at kjøtt i kompost er et organisk materiale, så er det enkle svaret "ja, du kan kompostere kjøttrester." Spørsmålet er imidlertid litt mer komplisert enn som så.

Noenområder, med god grunn, forbyr kompostering av kjøtt på grunn av den meget reelle muligheten for at skadedyr som rotter, vaskebjørn og naboens hund kan infiltrere komposthaugen og ikke bare skape rot, men muligens spre sykdom.

Ikke bare kan komposteringskjøtt oppmuntre til skadedyr, men det kan også inneholde patogener, spesielt hvis komposthaugen din ikke er varm nok til å drepe dem. E coli-bakterier kan for eksempel leve i to år. Forhåpentligvis er det imidlertid ingen tegn til denne bakterien i kjøttrester du prøver å kompostere! Ikke desto mindre er det potensiale for alvorlig sykdom, eller enda verre, hvis den resulterende komposten forurenser maten man dyrker.

Til tross for potensialet for skadedyr, har kjøtt i komposthauger også en tendens til å lukte litt rank, spesielt hvis det ikke er blandet inn og haugen ikke "koker" ved høy nok temperatur, selv om kokt kjøtt vil brytes ned raskere enn rå og har derfor en tendens til å være litt mindre støtende. Når det er sagt, er kjøtt i kompost høy i nitrogen og har derfor en tendens til å lette nedbrytningen av haugen.

Så, hvis du bestemmer deg for å kompostere kjøttrester, sørg for at komposten vendes ofte og hold komposter kjøtt innenfor det indre av haugen. Dessuten bør mengden komposteringskjøtt bare være en svært liten prosentandel av hele kompostens sammensetning.

Kompostering av kjøtt kommersielt

Så langt har alt diskutert vært i forhold til husgartnerens komposthaug og om det skal komposteres kjøttrester. Det er kompostanlegg som har som oppgave å kvitte seg med dyrkadaver og blod. Disse fasilitetene er spesielt utviklet for oppgaven, og det resulterende organiske materialet er trygt å bruke på kommersielle avlinger som høy, mais, høsthvete, tregårder og skog – men er ikke tilgjengelig for hjemmegartneren.

Opsummert er bruken av kjøtt i kompostering virkelig opp til deg med hensyn til informasjonen ovenfor. Hvis du bestemmer deg for å kompostere kjøttrester, husk, ikke for mye og sørg for at det er en veldig varm, kontinuerlig overvåket og snudd komposthaug.