Soursop Fruit Benefits - How To Grow Soursop Trees

2024 Forfatter: Chloe Blomfield | [email protected]. Sist endret: 2023-12-15 23:58

Soursop (Annona muricata) har sin plass blant en unik plantefamilie, Annonaceae, hvis medlemmer inkluderer cherimoya, vaniljesaus og sukkereple, eller pinha. Soursop-trær bærer merkelig frukt og er hjemmehørende i tropiske områder i Amerika. Men hva er soursop og hvordan dyrker du dette eksotiske treet?

Hva er Soursop?

Frukten til sopptreet har en pigget ytre hud med en myk, tungt frøbelastet innside. Hver av disse blomkålfruktene kan bli over en fot (30 cm) i lengde, og når den er moden, brukes den myke fruktkjøttet i iskrem og sorbet. Faktisk produserer dette lille eviggrønne treet den største frukten i Annonaceae-familien. Etter sigende kan frukten veie opptil 15 pund (7 k.) (selv om Guinness Book of World Records viser de største som 8.14 pund (4 k.)), og har ofte en skjev hjerteform.

De hvite delene av soursop-frukten er hovedsakelig uten frø, selv om det er noen frø. Frøene og barken er giftige og inneholder giftige alkaloider som anonain, muricine og blåsyre.

Soursop er kjent under en mengde forskjellige navn avhengig av dyrkingsland. Navnet soursop er avledet fra det nederlandske zuurzak som betyr "sur sekk."

How to Grow Soursop Trees

Sursoptreet kan nåhøyde på 30 fot (9 m.) og er jordtolerant, selv om den blomstrer i godt drenert, sandholdig jord med en pH på 5-6,5. Et tropisk eksemplar, dette lavt forgrenede og buskete treet tåler ikke kalde eller sterke vedvarende vinder. Den vil imidlertid vokse ved havnivå og opp til høyder på 914 m i tropiske himmelstrøk.

Sursop-trær som vokser raskt produserer sin første avling tre til fem år etter såing. Frø forblir levedyktige i opptil seks måneder, men bedre suksess oppnås ved å plante innen 30 dager etter høsting og frø vil spire innen 15-30 dager. Formering skjer vanligvis gjennom frø; imidlertid kan fiberløse varianter podes. Frø bør vaskes før planting.

Soursop Tree Care

Soursop-trepleie innebærer rikelig mulching, noe som gagner det grunne rotsystemet. For høye temperaturer fra 80–90 F. (27–32 C.) og lav relativ luftfuktighet forårsaker pollineringsproblemer, mens litt lavere temperaturer og 80 prosent relativ fuktighet forbedrer pollineringen.

Sursoptrær bør vannes regelmessig for å forhindre stress, som vil føre til bladfall.

Gjødsling hvert kvartal i året med en 10-10-10 NPK ved ½ pund (0,22 kg.) per år det første året, 1 pund (0,45 kg.) det andre og 3 pund (1,4 kg.) kg.) for hvert år etterpå.

Veldig lite beskjæring er nødvendig når den første formingen er oppnådd. Du skal bare beskjære døde eller syke lemmer, noe som bør gjøres når innhøstingen er over. Topping av trærne på 2 m vil lette høstingen.

Høsting av soursopfrukt

Ved høstingsoursop vil frukten endre seg fra mørkegrønn til en lysere gulaktig grønn tone. Ryggene på frukten vil myke og frukten vil svelle. Soursop frukt vil ta mellom fire til fem dager å modne når den er plukket. Trær vil produsere minst to dusin frukt per år.

Soursop Fruit Benefits

I tillegg til den behagelige smaken, inkluderer soursop-fruktfordelene 71 kcal energi, 247 gram protein og kalsium, jern, magnesium, kalium og fosfor – for ikke å nevne at det er en kilde til vitamin C og A.

Sursop kan spises fersk eller brukes i is, mousse, gelé, suffléer, sorbet, kaker og godteri. Filippinere bruker den unge frukten som grønnsak mens de er i Karibien, fruktkjøttet siles og melken blandes med sukker for å drikke eller blandes med vin eller konjakk.