Brønnkarse i potte - tips for dyrking av brønnkarse i beholdere

2024 Forfatter: Chloe Blomfield | [email protected]. Sist endret: 2023-12-15 23:58

Brønnkarse er en solelskende staude som vokser langs rennende vannveier, som bekker. Den har en pepperaktig smak som er deilig i salatblandinger og er spesielt populær i Europa. Brønnkarse er høy i jern, kalsium og folsyre og er også rik på vitamin A og C. Hvis du elsker smaken av denne grønnsaken, lurer du kanskje på om du kan dyrke karse-urter og i så fall hvordan dyrker du brønnkarse i potter?

Hvordan dyrker du brønnkarse i potter?

Hvis du har et vannelement i hagen, er det et flott sted for å dyrke brønnkarse i beholdere, siden du kan etterligne de innfødte vannforholdene der karse trives. Du kan også dyrke karse-urter i en bøtte med 5-7,5 cm vann, slik at jorda forblir mettet. Nøkkelen er å holde røttene nedsenket under vann. Vannet bør skiftes en eller to ganger i uken.

Mens brønnkarse vil klare seg godt i en rekke jordforhold, er dens ideelle område mellom en pH på 6,5-7,5. Pottebrannkarseplanter bør bruke en jordfri blanding som inneholder perlitt eller vermikulitt kombinert med torv. Bruk en tallerken under planten og hold den fylt med vann for å gi konstant fuktighet.

Kranse kan væreformeres via stengelstiklinger eller sådd fra frø. Så frøet rett under overflaten, omtrent 0,5 cm., tre uker før den siste frostfrie datoen i din region. Det er viktig å holde jorda til pottekarseplanter fuktig ellers spirer ikke planten. Frø kan spires inne eller ute i kjølige, 50 til 60 F. (10-16 C.), og våte forhold. Plasser plantene 20 cm fra hverandre når de transplanteres, og plasser dem på et solrikt uteområde.

Noen anbef alte varianter av brønnkarse er:

• Hagekarse, Krøllekarse og Peppergress (enårige)
• Vinterkarse (biennale)
• Big Leaf karse (staude)

Care of Potted Watercress

Pleje av pottebrannkarse er ganske enkelt, forutsatt at planten holdes våt. Brønnkarse har ikke høye næringsbehov, selv om den kan få mangel på fosfor, kalium eller jern. Fosfatmangel vises som forkrøplet og mørkt farget løvverk mens kaliummangel skaper svie på eldre blader. Gulning, ofte om vinteren, kan tyde på jernmangel. For å bekjempe disse, bland en vannløselig gjødsel inn med vannet i henhold til anbef alte doser.

Noen få skadedyr som hvitflue, edderkoppmidd og snegler kan angripe pottebrannkarseplantene dine. Insektdrepende såpe kan kontrollere hvitflue og naturlige rovdyr som damebiller, rovmidd og trips kan kontrollere edderkoppmidd. Snegler kan fanges eller plukkes av for hånd.

De bittesmå, kronestore bladene på karse kan høstes hele året. Smaken er best underkjøligere måneder av året og avtar i smak når planten har blomstret eller temperaturen stiger over 30 C. Høst brønnkarse ved å kutte planten tilbake til 10 cm og la den gro igjen. Bladene kan oppbevares i kjøleskap i omtrent en uke, men brukes best friske til kulinariske eller medisinske formål.