2024 Forfatter: Chloe Blomfield | [email protected]. Sist endret: 2023-12-15 23:58
Vil du kan din egen druegelé eller lage din egen vin? Det er en drue der ute for deg. Det er bokstavelig t alt tusenvis av druesorter tilgjengelig, men bare noen få dusin dyrkes i noen grad med mindre enn 20 som utgjør hele verdens produksjon. Hva er noen av de mer vanlige druesortene og noen kjennetegn ved de forskjellige druetypene?
Grapevine Types
Druesorter er delt inn i spisedruer og vindruer. Dette betyr at spisedruer først og fremst brukes til å spise og konservere mens vindruer er til, du gjettet riktig, vin. Noen druesorter kan brukes til begge deler.
Amerikanske druesorter og -hybrider dyrkes vanligvis som spisedruer og for juicing og hermetisering. De er også de vanligste druesortene for hjemmegartneren.
Å, det er en tredje type drue, men den er ikke vanlig å dyrke. Det er over 20 arter av ville druer i hele Canada og USA. De fire vanligste ville druesortene er:
- Riverbank drue (V. riparia)
- Frostdrue (V. vulpine)
- Sommerdrue (V. aestivalis)
- Catbird-drue (V. palmate)
Disse ville druene er viktige matkilder for dyrelivet og finnes ofte i fuktig, fruktbar skogsjord nær bekker, dammer og veikanter. De fleste moderne varianter av bord- og vindruer er avledet fra en eller flere arter av ville druer.
Det kan finnes flere forskjellige typer druer som egner seg til å vokse i hagen din, avhengig av klimaområdet ditt. Varme områder med varme, tørre dager og kjølige, fuktige netter er ideelle for dyrking av vindruer, Vitis vinifera. Folk i kjøligere områder kan plante en rekke spisedruer eller ville druer.
Vanlige druesorter
De fleste vindruer som dyrkes i USA er podede europeiske druer. Dette er fordi det er en bakterie i amerikansk jord som er dødelig for ikke-innfødte druer. Poding på grunnstammen til innfødte druer gir den europeiske bestanden en naturlig motstand. Noen av disse fransk-amerikanske variantene inkluderer:
- Vidal Blanc
- Seyval Blanc
- DeChaunac
- Chambourcin
Sorter som ikke er av europeisk opprinnelse inkluderer:
- Chardonnay
- Cabernet Sauvignon
- Pinot
Amerikanske vindruer (som er mer kaldharde enn hybrid- eller utenlandske druer) inkluderer:
- Concord
- Niagra
- Delaware
- Reliance
- Canadice
Concord ringer sannsynligvis en bjelle, siden det er en vanlig spisedrue som ofte lages til gelé. Niagra er en hvit drue som også er deilig spist av vintreet. Canadice, Catawba, Muscadine, Steuben, Bluebell, Himrod og Vanessa erogså populære spisedruer.
Det finnes mange andre varianter av både bord- og vindruer, hver med sine unike egenskaper. En god barnehage vil kunne veilede deg om hvilke varianter som passer for din region.
Anbefalt:
Vanlige blå petuniavarianter – velge blå petunia til hagen
Hvert år introduseres nye varianter av petunia med forbedrede farger og teksturer for hagen eller beholderne. Det er nå til og med mange ekte blå varianter av petunia tilgjengelig. Denne artikkelen har mer informasjon om populære blå petunia-kultivarer du kan legge til i hagen din
Pansy-varianter for hagen - Vanlige typer stemorsblomster og deres forskjeller
Storsblomster har eksistert i århundrer, men det er utviklet så mange nye og fantastiske stemorsblomstsorter at de har fått et helt nytt aspekt i blomsterhagen. Hvis du vil ha mer informasjon om bemerkelsesverdige typer stemorsblomstblomster, vil denne artikkelen hjelpe
Vanlige Calendula-varianter: Velge forskjellige Calendula-planter for hagen
Calendulaer er en enkel sak å vokse, og de lyse fargene gir hagen pizzeria fra sen vår til tidlig høst. Den vanskeligste delen av å dyrke denne produktive årlige er å velge mellom mer enn 100 forskjellige typer calendula. Lær mer i denne artikkelen
Vanlige Dasylirion-varianter - Lær hvordan du dyrker Sotol-planter i hagen
Desert sotol er et arkitektonisk vidunder av en plante. Dens oppreiste, sverdformede blader ligner en yucca, men de buer innover ved bunnen. Planten gjør en utmerket aksent i sørvestlige hager og ørkenlandskap. Lær hvordan du dyrker sotol i denne artikkelen
Druer for hager i sone 3: druesorter som vokser i kaldt klima
De fleste druekultivarer vil ikke vokse andre steder enn i de varmeste av USDA-sonene, men det er noen kaldharde vinranker der ute. Følgende artikkel inneholder informasjon om dyrking av druer i sone 3 og anbefaling for druer for hager i sone 3