Kålrabi plantevarianter - Lær om forskjellige typer kålrabi

2024 Forfatter: Chloe Blomfield | [email protected]. Sist endret: 2023-12-15 23:58

Kålrabi er en kul sesongavling i samme familie som rosenkål og brokkoli. Den produserer en sterkt smaksatt hoven stilk, som er den primære delen som spises, selv om bladene også er deilige. Det er mange varianter å velge mellom. Hver har en annen størrelse, farge, skarphet, veksthastighet og motstand mot skadedyr eller sykdom. Siden hver av de forskjellige kålrabitypene er så individuelle, finnes det et perfekt utvalg for enhver gartner.

Ulike typer kålrabi

Kårkålsvarianter er delt inn i ulike dager til modenhet og farge. De fleste utvikler en rund hoven stilk, men noen varianter av kålrabi har en mer flatet stilk. Du kan finne grønn, lilla, hvit og til og med blå kålrabi. Det finnes også kålrabi plantesorter som er trege med å boltre seg. Det finnes typer som er motstandsdyktige mot visse insekter, for eksempel kålorm. Uansett hvilke spesielle krav du trenger fra kålrabiavlingen din, finnes det sannsynligvis et utvalg som passer dine preferanser.

Det er mer enn 22 kålrabiplantevarianter å velge mellom. I tillegg til størrelse, farge, veksthastighet, motstand, smak og form kan du også velge varianter med lengre lagringkjennetegn. Det er hybrider, arvestykker og åpne pollinerte varianter også, så vel som typer som er trege med å boltre seg. Med så mange valg kan det være vanskelig å koke det ned til bare ett eller to.

Sykdomsresistens kan være ett sted å begynne. Det er ikke verdt å dyrke løkene hvis de skal bli tygget på av larver eller bukke under for rotmarker. Noen av arvestykkene er de mest motstandsdyktige mot skadedyr og sykdommer, men kan mangle størrelsen på noen av de nyere sortene.

Gigante er motstandsdyktig, et arvestykke og lagrer godt. I tillegg er pæren enorm, men ikke treaktig. Et annet arvestykke, Early White Vienna, er en dverg med en flat stilk og er treg til å bolte seg. Det finnes mange andre arvestykker som tilbyr unike egenskaper.

Kålrabiplanter for hager

Visuelle og smakspreferanser står ofte i høysetet når vi velger våre avlinger. Sortene av kålrabi er også delt inn i størrelse og farge som to overordnede egenskaper. Kossak er en latterlig stor løkform, men med mørt kjøtt og smakfulle blader. Mer vanlig og ettertraktet er de mellomstore pærene:

• Quickstar
• Early White Delicacy
• Peking Strain
• Tianstsin Strain
• Dyna

Ulike, morsomme fargetoner er også tilgjengelig. Du kan finne kålrabiplanter for hager som tilbyr fargerik variasjon til grønnsaksbeholderen din. Lilla varianter ser ut til å være mer motstandsdyktige mot kålorm og noen andre insekter. De fleste av den grønne kålrabien vokser raskt og er hardfør i en rekke klimaer. Noen farger å velge kanskjevære:

lilla

• Kolibri
• Rapid
• Purple Vienna

White

• Kossak
• White Vienna
• Logo
• Early White Vienna
• Korridor

Bare for moro skyld er det også Azur Star med blåaktige pærer og boltemotstand.

Du kan enkelt få inn noen av de andre ønskelige egenskapene med kålrabivarianter. Typer med lengre lagringstid inkluderer:

• Kossak
• Gigante
• Superschmelz

Raskmodnende varianter er:

• Vinner
• Kolibri
• Eder
• Sweet Vienna
• Granlibakken

Dyna er en åpen pollinert form. Hvis du vokser denne kule årstiden elskeren i litt varme temperaturer, trenger du treg til bolt former. Prøv Rapid Star eller Early White Vienna.

Det finnes så mange varianter av kålrabi, du vil garantert finne den med de riktige egenskapene for din region og den perfekte smaken, fargen og størrelsen for familiens behov.