Å lage te av verbenablader - hvordan høste sitronverbena til te

2024 Forfatter: Chloe Blomfield | [email protected]. Sist endret: 2023-12-15 23:58

Jeg elsker en kopp dampende, velduftende te om morgenen og foretrekker min med en sitronskive. Siden jeg ikke alltid har ferske sitroner for hånden, har jeg begynt å lage te av verbena, nærmere bestemt sitronverbena. Hva er sitronverbena? Bare det mest overraskende duplikatet for sitron, spesielt gitt at det er et blad. Den har virkelig en autentisk sitrontwang, smak og duft. Interessert? Les videre for å finne ut om hvordan du lager te av verbena, dyrking av sitronverbena-urter til te og annen nyttig informasjon om verbena-te.

Growing Verbena for Tea

Sitronverbena er en løvfellende busk som trives i USDA-sonene 9-10 og kan overleve i sone 8 med beskyttelse. Planten er hjemmehørende i Chile og Peru, og vokser langs veier der den kan oppnå høyder på opptil 5 fot (15 fot). Selv om den ikke er en «ekte» verbena-art, omtales den ofte som sådan.

Sitronverbena gjør seg best i løs, godt drenerende jord som er rik på organisk materiale. Planten liker ikke våte røtter, så utmerket drenering er avgjørende. Verbena-planter kan dyrkes i hagen eller i en beholder som er minst en fot (30 cm.) på tvers. Dyrk i et område med full sol, minst 8 timer per dag, for maksimal smak.

I motsetning til de fleste urter,sitronverbena er en tung mater og har stor nytte av befruktning. Gjødsle planten tidlig på våren og gjennom hele vekstsesongen med en organisk gjødsel. Gjødsle planten hver 4. uke i vekstfasen.

Sitronverbena mister vanligvis bladene når temperaturen faller under 4 C. Hvis du vil prøve å forlenge dens levetid, herd planten av ved å redusere vanningen noen uker før det forventede områdets første frost. Du kan da ta med planten innendørs før den fryser til å overvintre. Eller du kan la planten slippe bladene og deretter flytte den innendørs. Før du tar planten inn, skjær ut eventuelle spinkle stilker. Ikke overvann sovende, bladløse planter.

Hvordan høste verbena til te

Når du lager te av verbena, kan du selvfølgelig bruke friske blader, men du vil fange den sitronaktige aromaen og smaken for bruk i vintermånedene. Dette betyr å tørke bladene.

Når du samler blader for å lage te, velg sunne blader om morgenen, like etter at eventuell dugg har tørket; dette er når plantens essensielle oljer er på topp, og gir bladene sin mest smak.

Løv kan høstes gjennom hele vekstsesongen, men hvis du dyrker denne planten som en flerårig, må du slutte å høste en måned eller så før den første forventede høstfrosten. Dette vil gi anlegget litt tid til å bygge opp reservene før vinteren.

Lemon Verbena Tea Information

Sitronverbena sies å være nyttig ved fordøyelsesplager. Det har blitt brukt i århundrer som febernedsettende, beroligende,krampeløsende, og for dets antimikrobielle egenskaper. Det er flere måter å tørke urter på for bruk gjennom året.

Et alternativ er å kutte bunter av sitronverbena, binde det sammen med hyssing eller hyssing, og henge det på et varmt og tørt sted med god ventilasjon. Når bladene er tørre og spreke, fjerner du dem fra stilkene og smuldrer dem med hendene. Oppbevar dem i en lufttett beholder uten direkte sollys.

Du kan også strippe de friske bladene fra stilkene og tørke dem på en skjerm, i mikrobølgeovn eller ovn. Når bladene er helt tørre, oppbevar de i en lufttett beholder uten sollys. Sørg for å merke og datere beholderen. De fleste urter mister smaken etter omtrent et år.

Når bladene er tørket, er det ganske enkelt å lage te av verbena. Bruk enten 1 ss (15 ml.) friske urter eller 1 ts (5 ml.) tørket for hver kopp kokende vann. Plasser bladene i en tesil med tekanne, hell det kokende vannet over dem, dekk til og la det trekke i 3 minutter eller mer, avhengig av hvor sterk du liker te. Ved å legge mynte til verbena-te øker det et hakk.

En annen enkel temetode for å lage te er å lage solte med sitronverbena. Bare klipp nok blader til et par håndfuller og legg dem i en stor glasskrukke. Fyll glasset med vann og la det hele ligge i solen i flere timer.

Ansvarsfraskrivelse: Innholdet i denne artikkelen er kun for pedagogiske og hagearbeidsformål. Før du bruker eller inntar NOEN urter eller planter til medisinske formål eller på annen måte, vennligst kontakt en lege eller enmedisinsk urtelege for råd.