Hvorfor trenger epler nedkjøling - Lær om avkjølingstimer for epletrær

2024 Forfatter: Chloe Blomfield | [email protected]. Sist endret: 2023-12-15 23:58

Hvis du dyrker epletrær, er du uten tvil kjent med de kalde timene for epletrær. For de av oss som er nye innen dyrking av epler, hva er egentlig epletid? Hvor mange chill timer trenger epler? Hvorfor trenger epletrær kjøling? Det hele virker litt forvirrende, men den følgende artikkelen inneholder all informasjon om eplekjøling du sannsynligvis trenger.

Apple Chilling Info

Så du er fordypet i å velge epletrær med nakne rot fra en katalog for din spesifikke USDA-sone og legger merke til at ikke bare er hardførhetssonen oppført, men også et annet nummer. Når det gjelder epler, er dette antallet epletimer som trengs for treet. Ok, men hva i huleste er kulde timer for epletrær?

Chill timer eller chill units (CU) er antall timer når temperaturen holder seg på 0-7 C. Disse kulde timene er foranlediget av lengre netter og lavere temperaturer om høsten og tidlig vinter. Denne tidsperioden er kritisk for epletrær og er når hormonet som er ansvarlig for hvile brytes ned. Dette gjør at knopper kan utvikle seg til blomster når været blir varmere.

Hvorfor trenger epletrær nedkjøling?

Hvis et epletreet får ikke nok kulde timer, blomsterknoppene åpner seg kanskje ikke i det hele tatt, eller de kan åpne seg sent på våren. Bladproduksjonen kan også bli forsinket. Blomster kan også blomstre med ujevne mellomrom, og selv om dette kan virke gunstig, jo lenger blomstringstiden er, øker sannsynligheten for at treet vil bli utsatt for sykdom. Som du kanskje forventer da, vil mangel på kjølige timer også påvirke fruktproduksjonen.

Så det er viktig å ikke bare matche USDA-sonen din med ditt valg av eplesort, men også de avkjølende timene treet trenger. Hvis du for eksempel kjøper et tre med lav kulde og bor i et område med høy kulde, vil treet bryte dvaletilstanden for tidlig og bli skadet eller til og med dø av de kalde temperaturene.

Hvor mange chill-timer trenger epler?

Dette avhenger virkelig av kultivaren. Det er over 8 000 eplesorter over hele verden og flere introduseres årlig. De fleste eplesorter trenger 500–1 000 kjøletimer eller temperaturer under 7 C, men det er noen varianter med lav kjøling tilgjengelig som ikke trenger mer enn 300 kjøletimer.

Low chill-varianter trenger mindre enn 700 chill-timer og tåler varmere somre enn andre varianter. Medium chill varianter er epler som trenger chill timer på mellom 700-1000 chill timer og high chill epler er de som krever mer enn 1000 chill timer. Lavt kjølige og middels kjølige epler kan generelt dyrkes i områder med høy kjøling, men epler med høy kjøling vil ikke trives i lavt kjølige klimaer.

Selv om de fleste epler trenger høye timer, er det fortsatt nok av middels til lav kuldekultivarer.

• Fuji, Gala, Imperial Gala, Crispin og Royal Gala krever alle nedkjølingstider på minst 600 timer.
• Pink Lady-epler trenger mellom 500-600 chill-timer.
• Mollie's Delicious krever 450–500 chill-timer.
• Anna, en gylden deilig epletype, og Ein Shemer, en gul/grønn kultivar, tåler områder med 300-400 chill-timer.
• Et virkelig lavt kjølig eple, Dorsett Golden, funnet på Bahamas, krever mindre enn 100 timer.