Knolleninformasjon: Hva gjør en knoll forskjellig fra andre typer røtter

2024 Forfatter: Chloe Blomfield | [email protected]. Sist endret: 2023-12-15 23:58

I hagebruk er det absolutt ingen mangel på forvirrende begreper. Begreper som løk, knoll, knoll, rhizom og pålerot ser ut til å være spesielt forvirrende, selv for noen eksperter. Problemet er at ordene løk, knol, knoll og til og med rhizom noen ganger brukes om hverandre for å beskrive enhver plante som har en underjordisk lagringsenhet som hjelper planten med å overleve perioder med dvale. I denne artikkelen skal vi belyse hva som gjør en knoll til en knoll, hva er knollrøtter og hvordan knoller skiller seg fra løker.

Hva er en tuber?

Begrepet "løk" brukes altfor ofte for å beskrive enhver plante som har en kjøttfull underjordisk næringslagringsstruktur. Selv Meriam-Webster-ordboken er vag om hvordan knoller skiller seg fra løker, og definerer en løk som: "a.) et hvilestadium av en plante som vanligvis dannes under jorden og består av en kort stammebase som bærer en eller flere knopper, innelukket i overlappende membranøse eller kjøttfulle blader og b.) en kjøttfull struktur som en knoll eller knol som ligner en løk i utseende.»

Og definerer knoll som: a.) en kort kjøttfull vanligvis underjordisk stilk som bærer små skjoldblader, som hver bærer en knopp i sin aksiale og erpotensielt i stand til å produsere en ny plante og b.) en kjøttfull rot eller rhizom som ligner en knoll.» Disse definisjonene øker egentlig bare forvirringen.

Knollene er faktisk hovne deler av underjordiske stengler eller jordstengler som vanligvis ligger horisont alt eller løper sideveis under jordoverflaten eller på jordnivå. Disse hovne strukturene lagrer næringsstoffer som planten kan bruke i dvale og fremmer ny sunn vekst om våren.

Hva gjør en knoll til en knoll?

I motsetning til knoller eller løker, har ikke knoller en basalplante som nye skudd eller røtter vokser fra. Knoller produserer knuter, knopper eller "øyne" over hele overflaten, som vokser opp gjennom jordoverflaten som skudd og stengler, eller ned i jorden som røtter. På grunn av det høye næringsinnholdet dyrkes mange knoller, som poteter, som mat.

Knollene kan skjæres opp i mange forskjellige deler, der hver del har minst to noder, og plantes individuelt for å lage nye planter som vil være eksakte kopier av morplanten. Når knollene modnes, kan det dannes nye knoller fra røttene og stilkene deres. Noen vanlige planter med knoller inkluderer:

• Potato
• Caladium
• Cyclamen
• Anemone
• Cassava Yuca
• Jerusalem artisjokk
• knollbegonia

En enkel måte å skille mellom løk, knoll og knoll er ved de beskyttende lagene eller huden. Pærer har vanligvis lag eller skalaer av sovende blader, som løk. Knogler har ofte et grovt, skalllignende lag med beskyttelse rundt seg, for eksempel krokus. Knoller, derimot, kan ha en tynnhud som beskytter dem, som poteter gjør, men de vil også være dekket med noder, knopper eller "øyne".

Knollene blir også ofte forvekslet med planter som har spiselige røtter, som gulroten, men de er ikke de samme. De kjøttfulle delene av gulrot vi spiser er faktisk en lang, tykk pælerot, ikke en knoll.

Hvordan knoller skiller seg fra løker og knollrøtter

Det ville absolutt vært enkelt hvis vi bare kunne konkludere med at hvis det ser ut som en løk, er det en løk, og hvis det ser ut som en potet, er det en knoll. Søtpoteter kompliserer imidlertid saken ytterligere, siden disse og planter som georginer har knollrøtter. Mens "knoll" og "knollrøtter" ofte brukes om hverandre, er de også noe forskjellige.

Mens knoller kan skjæres opp for å lage nye planter, forplantes knollrøtter vanligvis gjennom deling. Mange planter med knoller kan være kortvarige, noe som er greit, siden vi vanligvis dyrker dem bare for å høste de kjøttfulle spiselige knollene.

Knoldrøtter dannes vanligvis i klynger og kan vokse vertik alt under jordoverflaten. Planter med knollrøtter kan leve lenge og dyrkes hovedsakelig som prydplanter. Som tidligere nevnt, kan de vanligvis deles hvert eller annet år for å lage flere planter.