Gule eplevarianter: Populære epletrær med gul frukt

2024 Forfatter: Chloe Blomfield | [email protected]. Sist endret: 2023-12-15 23:58

Når vi tenker på et eple, er det mest sannsynlig den skinnende, røde frukten som den som Snøhvit tok en skjebnesvanger bit av som dukker opp. Det er imidlertid noe helt spesielt med den litt syrlige, sprø biten av et gult eple. Det er ikke veldig mange av disse smakfulle fruktene, men de få gule eplekultivarer som er tilgjengelig skiller seg virkelig ut. Hvis du ser etter epletrær med gul frukt, les videre for noen enestående varianter.

Velge gule eplevarianter

Eplehøst betyr paier, cider og delikatesser som frukt og ost. De fleste av de kommersielt dyrkede eplene som er gule er tilfeldige frøplanter eller sporter av andre varianter. Noen av klassikerne, som Jonagold, er kanskje veldig kjente, men andre er relativt nye gule eplesorter. Det er noen ekte edelstener på listen, hvorav en kan dekke hagebehovene dine.

Klassiske epler som er gule

Det er ofte tryggest å gå med velprøvde varianter. Følgende er en liste over gamle, men godbiter som du vil kjenne igjen fra barndommen:

• Jonagold – En blanding av Jonathan og Golden Delicious. Bruk fersk eller til matlaging.
• Crispin – Har vært en stift siden1960-tallet. God i paier, men også til andre formål.
• Golden Delicious – Skiver var i matboksen min daglig i årevis. Smør og honningsmak.
• Newtown Pippin – Navngitt av Thomas Jefferson.
• Rhode Island Greening – En klassisk amerikansk sort som har blitt plantet siden 1650.

Hver av disse gule eplekultivarer har eksistert i flere tiår og kan for tiden finnes i form av en frossen pai eller hermetisk saus hjemme hos deg. Alle er økonomisk viktige gule epletrær og sterkt eksportert.

Nyere epletrær med gul frukt

Nesten hver fruktindustri avler konstant, og forsøk på nye varianter og epler er intet unntak. Mange av disse ble faktisk oppdaget ved et uhell, men noen ble nøye oppdrettet for å eliminere visse egenskaper, for eksempel rødming, for et perfekt gult eple:

• Blondee – Kremet kjøtt og lys, ren gul hud. Oppdrettet fra Gala.
• Criterion – En lykkelig ulykke fra Golden Delicious. Søttluktende, saftig frukt.
• Gingergold – An early season fruit.
• Golden Supreme – Fra Golden Delicious, men produserer et tartereple.
• Silken – Et annet tidlig eple. Nesten gjennomsiktig hud.

Importerte gule eplevarianter

Washington State og flere andre tempererte regioner i USA er store epleprodusenter, men de er ikke det eneste stedet epler blomstrer. Gule epletrær utvikles i Asia, Nederland, Frankrike ogmange andre land og lokaliteter.

Avle av epler som er gule står ikke høyt på listen, men det finnes fortsatt flere deilige varianter:

• Belle de Boskoop – Fra Nederland. Bra for enhver bruk
• Gravenstein – En klassiker fra Danmark med tradisjonell smak
• Alderman apple – Sannsynligvis fra Skottland, 1920-tallet
• Antonovka – Små frukter som kommer fra Russland
• Medaille d’Or – En klassisk fransk variant brukt i cider

Det finnes over 750 eplesorter med mange gyllengule varianter. Dette var bare noen få, men ditt lokale utvidelseskontor kan hjelpe deg med å avgjøre hvilke varianter som passer best for din region.