Å dyrke grønnsaker i dekk – er det trygt å dyrke mat i dekk

2024 Forfatter: Chloe Blomfield | [email protected]. Sist endret: 2023-12-15 23:58

Er gamle dekk i hagen en trussel mot helsen din, eller en ansvarlig og miljøvennlig løsning på et reelt forurensningsproblem? Det kommer helt an på hvem du spør. Dekkhageplanting er et heftig omdiskutert tema, der begge sider kommer med lidenskapelige og overbevisende argumenter. Siden det ikke ser ut til å være en hard og rask "offisiell" holdning, er vi ikke her for å kjempe den ene siden fremfor den andre, men heller for å legge frem fakta. Så fortsett å lese for å lære mer om dyrking av grønnsaker i dekk.

Er det trygt å dyrke mat i dekk?

Det spørsmålet er kjernen i problemet. Begge sider krangler ikke om det er smakfullt å bruke gamle dekk som hageplanter, men om de slipper ut skadelige kjemikalier i jorda og derfor maten din. Det hele kommer ned til et enkelt spørsmål: Er dekk giftige?

Det korte svaret er at ja, det er de. Dekk inneholder en rekke kjemikalier og metaller som ikke bør være i menneskekroppen. De eroderer gradvis og brytes ned, og slipper disse kjemikaliene ut i miljøet. Det er på grunn av disse forurensningsbekymringene at det er så vanskelig å kvitte seg med gamle dekk på lovlig måte.

Det fører direkte til den andre siden av argumentet:siden det er så vanskelig å kvitte seg med gamle dekk på lovlig måte, bygger tingene seg opp og forårsaker et reelt avfallsproblem. Du skulle tro at enhver mulighet til å bruke de gamle tingene til god bruk ville være verdt det – som å bruke dem til å dyrke mat. Tross alt er det vanlig praksis mange steder å dyrke poteter i dekk.

Er dekk gode plantekasser?

Et annet argument for å dyrke grønnsaker i dekk er at deres nedbrytningsprosess foregår på en så lang tidsramme. Det er en viss mengde avgassing det første året eller så av dekkets levetid (kilden til lukten av nye dekk), men det skjer nesten alltid mens dekket er på en bil, ikke i nærheten av potetene dine.

Når det når hagen din, brytes dekket veldig sakte ned, mer på en skala av tiår, og mengden kjemikalier som havner i maten din er sannsynligvis ubetydelig. Det er imidlertid en viss mengde utvasking som skjer til enhver tid. Nivåene av denne utlekkingen er ikke spesielt godt kjent ennå.

Til slutt er de fleste kilder enige om at selv om det å dyrke grønnsaker i dekk kan være greit, er det ikke verdt det å ta risikoen, spesielt når det er så mange tryggere alternativer. Til slutt er det imidlertid opp til deg.