Er sukkerrør bra for deg – Lær om fordelene med sukkerrør

Innholdsfortegnelse:

Er sukkerrør bra for deg – Lær om fordelene med sukkerrør
Er sukkerrør bra for deg – Lær om fordelene med sukkerrør

Video: Er sukkerrør bra for deg – Lær om fordelene med sukkerrør

Video: Er sukkerrør bra for deg – Lær om fordelene med sukkerrør
Video: For gammel til dig - Næstved Ungdomsskole 2024, Kan
Anonim

Hva er sukkerrør godt for? Dette dyrkede gresset dyrkes oftest i kommersiell skala, men du kan også dyrke det i hagen din. Nyt et vakkert, dekorativt gress, en naturlig skjerm og privat kant, og den søte juicen og fiberen du kan få når du høster stokken om høsten.

Er sukkerrør bra for deg?

Sukker får dårlig rap i disse dager, og det er absolutt noe som heter for mye sukker. Men hvis du er interessert i mer naturlig, ubehandlet sukker som supplement til et sunt kosthold, hvorfor ikke dyrke din egen sukkerrør.

De typer sukkerrør som er mest nyttige i hager i hjemmet er sirup og tyggestokker. Sirupsukkerrør kan behandles for å lage sirup, siden det ikke krystalliserer lett. Tyggestokker har et mykt, fibrøst senter som du ganske enkelt kan skrelle og spise eller nyte i oppskrifter.

En av de potensielle helsefordelene med sukkerrør er faktisk vektkontroll. Forskere studerer for tiden muligheten for at inntak av sukkerrørfiber kan hjelpe folk å opprettholde en sunn vekt, gå ned i vekt og redusere risikoen for å utvikle diabetes. Dette kan fungere fordi fiber har en tendens til å oppveie de skadelige helseeffektene av sukker, inkludert å bremse økningeni blodsukker du opplever etter å ha spist sukker.

Andre helsefordeler med sukkerrør inkluderer å få i seg mer næringsstoffer enn du ville gjort med bearbeidet sukker. Ubearbeidet sukkerrør har plantepolyfenoler, antioksidanter, protein, mangan, jern, kalsium, kalium og B-vitaminer. Sukkerrør kan være nyttig for å redusere hudbetennelse, senke kolesterol og blodtrykk, og forbedre dårlig ånde.

Hvordan bruke sukkerrør

For å få fordeler med sukkerrør, må du høste og nyte stokkene fra hagen din. Det er ikke vanskelig å gjøre; klipp bare stokken tilbake ved basen og skrell bort det ytre laget. Interiøret er spiselig og inneholder sukker, fiber og andre næringsstoffer.

Du kan trykke på den for å lage en sukkerrørjuice, som du kan tilsette til hva som helst, eller du kan ganske enkelt tygge på det indre av røret. Kutt opp stokken i staver for å bruke til matspyd eller drikkerørere og søtningsmidler. Du kan til og med gjære stokken for å lage rom.

Sukker bør alltid begrenses i kostholdet, men å avstå fra bearbeidet sukker for naturlig sukkerrør fra din egen hage er et flott alternativ.

Anbefalt: