2024 Forfatter: Chloe Blomfield | [email protected]. Sist endret: 2023-12-15 23:58
Det er to sesonger med pæresorter: sommer og vinter. Vinterpæresorter krever kjølelagring før de kan begynne å modnes mens sommerpærer ikke gjør det. En grunn til å dyrke vinterpærer er deres lange lagringstid. I motsetning til sommer-/høstpærer, som modnes etter høsting, trenger vinterpærer kjølelagring i minst tre uker før de tas ut og lar dem modnes. I følge informasjon om vinterpære, uten dette trinnet, vil ikke fruktene modnes ordentlig.
Hva er en vinterpære?
Søte saftige pærer er en av få frukter som ikke modnes på treet. Siden de modnes fra innsiden og ut, vil sentrene være grøtaktige når de når perfekt beredskap på treet, som bedømt av øyet. Av denne grunn blir vinterpærer plukket når de er harde og grønne, lagret på et kjølig sted og deretter plassert på et varmere sted for å fullføre modningen. Vinterpærer heter det på grunn av når de markedsføres, selv om de er klare for høsting en måned eller mer etter andre varianter.
Pærer er medlemmer av rosefamilien og stammer sannsynligvis fra Eurasia. Vinterpærer er klare for høsting om høsten. Deretter lagres de ikjøleskap i tre til fire uker ved 32 til 40 grader F. (0-4 C.) for å la frukten omdanne stivelse til sukker.
Sorten var en favoritt blant aristokratiske franskmenn som utviklet flere av de mest populære vinterpærene. Bosc, D'Anjou og Comice er alle franske varianter som fortsatt dyrkes i dag. Legg til følgende og du har de mest populære vinterpærevariantene kommersielt dyrket:
- Forelle
- Concorde
- Seckel
- Spækhuggere
- Rescue
- Flamsk skjønnhet
- Conference
- Duchess
- Dana's Hovey
dyrking av vinterpærer
Pæretrær podes på grunnstammen som formidler visse egenskaper som sykdomsresistens, kuldetoleranse og jevn størrelse. Pæretrær foretrekker tempererte områder i full sol med gjennomsnittlig godt drenerende jord.
Trær vil dra nytte av fornuftig beskjæring fra senvinter til vår de første årene for å utvikle en sunn vaselignende form og sterke stillasgrener for å holde store avlinger. Unge trær bør trenes til en tykk påle i utgangspunktet for å holde den sentrale lederen rett og sann.
Gjødsle trær tidlig på våren og beskjær ut død eller syk ved etter behov. Å dyrke vinterpærer er ikke for utålmodige. Det kan ta 20 år eller mer fra du planter de første avlingene dine, men gutten, er det verdt det.
Anbefalt:
Hva er ville epler – Lær om typer ville epletrær
Når du er ute på tur, er det mulig du kan støte på et epletre som vokser midt i ingensteds. Det er et uvanlig syn som kan reise spørsmål for deg om ville epler. Hvorfor vokser epletrær i naturen? Hva er ville epler? Er ville epletrær spiselige? Finn ut her
Typer bregnerplanter – hva er noen populære typer bregner
Hvis du leter etter en uvanlig type plante å bruke i stort sett skyggefulle områder, bør du vurdere de grasiøse teksturene og formene til bregnevarianter. Dra nytte av ulike typer bregneplanter for å pryde det skogkledde landskapet. Klikk her for noen forslag
Hva er beskjæringskniver for: Lær ulike typer beskjæringskniver
En beskjæringskniv er et grunnleggende verktøy i gartnerens verktøyskrin. Men hva er egentlig en beskjæringskniv, og hva er beskjæringskniver til? Klikk på følgende artikkel for informasjon om de forskjellige typene beskjæringskniver og de mange bruksområdene for beskjæringskniv
Ulike typer paprika - Lær om forskjellige typer paprika
Hot paprika er populært med sine varierte farger, former og varmeindekser. Men la oss ikke glemme de forskjellige typene søt paprika. For de som foretrekker paprika som ikke er varme, klikk på denne artikkelen for å finne ut om de forskjellige typene søt paprika
Hva brukes hagesakser til: Lær om ulike typer sakser for beskjæring
Når det gjelder bruk av hagesaks, er det viktig å velge riktig par. Dessverre kan det være overveldende å velge blant de mange forskjellige typer sakser på markedet i disse dager, spesielt hvis du ikke er sikker på nøyaktig hvilken type du trenger. Denne artikkelen vil hjelpe
