Å dyrke pærer i nordlige klimaer – Lær om kalde, harde pæretrær

2024 Forfatter: Chloe Blomfield | [email protected]. Sist endret: 2023-12-15 23:58

Pærer i hjemmets frukthage kan være herlig. Trærne er vakre og produserer vårblomster og velsmakende høstfrukt som kan nytes fersk, bakt eller hermetisert. Men hvis du bor i et kaldt klima, kan det være utfordrende å dyrke alle slags frukttre. Det er imidlertid noen pærer for kaldt klima; du trenger bare å finne de riktige variantene.

Cold Hardy Pear Trees

Selv om epletrær først kommer til tankene når man vurderer frukt som skal vokse i kaldere klima, er de ikke de eneste som vil tilpasse seg. Det er pærevarianter som definitivt ikke vil klare seg i kaldere soner, inkludert de fleste asiatiske pærevarianter. På den annen side er kuldetoleranse for pæretre mulig, og det er noen kultivarer fra Europa og fra nordlige stater, som Minnesota, som vil fungere i det minste i sone 3 og 4:

• Flamsk skjønnhet. Dette er en gammel europeisk variant av pære som er kjent for sin søte smak. Den er stor og har et hvitt, kremaktig kjøtt.
• Lykker. Lækre pærer er middels til små i størrelse og har en fast tekstur og en smak som ligner på Bartlett-pærer.
• Parker. Også lik Bartlett i smak, kan Parker-pærer være borderline hardføresone 3.
• Patten. Patten trær produserer store pærer som er gode å spise ferske. Den er noe selvbestøvende, men du får mer frukt med et ekstra tre.
• Gourmet. Gourmetpæretrær er ganske hardføre og gir en velsmakende frukt, men de vil ikke pollinere andre trær.
• Golden Spice. Denne sorten gir ikke den beste frukten, men den er hardfør og kan tjene som pollinator for andre trær.

Det finnes til og med noen varianter av pære som kan dyrkes i sone 1 og 2. Se etter Nova og Hudar, New York-utviklede pærer som kan vokse i Alaska. Prøv også Ure, som er en av de hardeste av alle pærer. Den vokser sakte, men gir en smakfull frukt.

Å dyrke pærer i nordlige klimaer

Pæretrær er generelt enkle å dyrke fordi det ikke er for mange skadedyr eller sykdommer som plager dem. De trenger beskjæring og tålmodighet, siden de ikke vil produsere de første årene, men når de først er etablert, vil pæretrær produsere frodig i årevis.

Pærer som vokser i kaldt klima kan trenge litt ekstra beskyttelse om vinteren. Ung pærebark er tynn og kan bli skadet av solsår om vinteren når det ikke er noe løvverk som beskytter den. Et hvitt tre vikle rundt stammen vil reflektere sollys bort for å forhindre skade. Dette kan også stabilisere temperaturen rundt treet, og forhindre at det fryser, tiner og deler seg.

Bruk en trebeskyttelse i vintermånedene de første årene, til pæretreet ditt har vokst seg tykkere, fleire bark.