2024 Forfatter: Chloe Blomfield | [email protected]. Sist endret: 2023-12-15 23:58
Hvis du ikke er kjent med karve, bør du være det. Det er en toårig urt med fjæraktige, trådlignende blader og blomster som har naturliggjort seg over hele landet. Karvefruktene, eller frøene, er små og halvmåneformede med fem små rygger. Er karve bra for deg? Mange gartnere er imponert over de helsemessige fordelene med karve og dyrker den til medisinske formål. For informasjon om bruk av karve for helsen, les videre.
Er karve bra for deg?
Karve er medlem av gulrotfamilien, med samme type fjæraktige blader. Dens bittesmå blomsterklaser blir til karvefrukter. Karvefrø er egentlig halvfrø, og de brukes i matlaging og holistisk medisin. Blomster, løvverk og frukt av karve er alle spiselige og har alle fordeler med karve. Det er både godt å spise og gir også betydelige helsefordeler.
Karveplantebruk
De fleste har spist rugbrød med sprø karvefrø oppå, men å legge de deilige frøene på rug er bare en av mange karveplanter som kan brukes. Frøene smaker lakris og er gode i potet og andre typer supper.
Du kan knuse frøene for å tilberede karveolje. Den har en sterk, varm lukt,er søt og krydret, og du kan blande den sammen med andre krydrede oljer.
Røttene til plantene er også spiselige. Kok dem som gulrøtter. De friske bladene av karve smaker deilig i salat.
Using Caraway for He alth
Fordelene med karve i matlagingen er velkjente. Du kan bruke karve, spesielt frøene, for helsen også. For hvilke tilstander brukes karve medisinsk? Dette krydderet er veldig effektivt for å redusere eller forhindre gassoppblåsthet. Damp fra karvefrø sies å lindre smerte og hevelse hos pasienter som også har ryggsmerter.
Fordelene med karve inkluderer å avhjelpe forkjølelse, overbelastning av brystet og hoste. Planten inneholder milde antihistaminer som reduserer hoste ved å slappe av muskelspasmene. Mange forskjellige hjemmemedisiner lages med karvefrø. Noen bruker karvepreparater for å behandle revmatisme. Andre sverger på at krydderet hjelper på øyeinfeksjoner og tannpine.
Oljen laget av karvefrø brukes til å behandle ulike typer infeksjoner. Disse inkluderer soppinfeksjoner og candidainfeksjoner. Oljen kan blandes med peppermynteolje for å behandle både irritabel tarm og fordøyelsesbesvær.
Anbefalt:
Å dyrke lilla mat for helse – Lær om næringsstoffer i lilla produkter
Hvorfor er ernæringsfysiologer fast på å spise en rekke fargerike frukter og grønnsaker? Hvordan kan lilla mat være til fordel for ens helse? Klikk her for å finne ut mer om næringsstoffene i lilla produkter så vel som anbef alte lilla matvarer
Karve vinterbeskyttelse: Lær om å holde karve om vinteren
Å holde karve om vinteren er ikke et problem i milde områder, men i kjøligere områder er vinterbeskyttelse av karve et must. Klikk på denne artikkelen for å lære om vinterplanting av karve, kuldeherdighet og hvordan du sørger for at plantene dine kommer til våren
Å dyrke karve fra frø: hvordan og når man skal så karvefrø
Å dyrke karve fra frø er ikke vanskelig, og du vil glede deg over utseendet til de blondebladene og klasene av små hvite blomster. Når planten er moden, kan du bruke blader og frø i en rekke smakfulle retter. Lær hvordan du planter karvefrø i denne artikkelen
Kan du dyrke karve i en gryte: Tips for å dyrke karve i beholdere
Når du planter karve i beholdere, kan du finne dem på små terrasser og lanaier, noe som gjør dem til perfekte små urter. Noen tips om dyrking av karve i potte vil hjelpe deg på vei til å nyte karvekjeks og andre klassiske retter. Lær mer her
Fordeler med kompost – Lær om fordelene med å bruke kompost
De fleste av oss har hørt at hagearbeid med kompost er en god ting, men hva er fordelene med kompostering, og hvordan hjelper kompost? På hvilken måte er hagekompost gunstig? Les denne artikkelen for å finne ut
