2024 Forfatter: Chloe Blomfield | [email protected]. Sist endret: 2023-12-15 23:58
Naranjillaen er relativt ukjent for folk flest, og er urfolk i høyereliggende områder i de søramerikanske landene Colombia, Ecuador, Peru og Venezuela. Hvis du besøker disse landene, anbefales det sterkt at du prøver å spise naranjilla. Hver kultur har en annen måte å bruke naranjilla frukt på; alle er deilige. Hvordan bruker lokalbefolkningen naranjilla? Les videre for å finne ut om bruk av naranjilla-frukt.
Informasjon om bruk av Naranjilla
Hvis du snakker flytende spansk, så kjenner du igjen at 'naranjilla' betyr liten oransje. Denne nomenklaturen er imidlertid noe feil ved at naranjilla ikke på noen måte er relatert til sitrus. I stedet er naranjilla (Solanum quitoense) relatert til aubergine og tomat; faktisk, frukten ligner veldig på en tomatillo på innsiden.
Utsiden av frukten er dekket med klissete hår. Når frukten modnes, blir den fra lys grønn til oransje. Når frukten er oransje, er den moden og klar til å plukkes. De små hårene til moden naranjilla gnis av og frukten vaskes og så er den klar til å spises.
Hvordan bruke Naranjilla
Frukten kan spises fersk, men skallet er litt seigt, altsåmange mennesker kutter den rett og slett i to og presser saften inn i munnen og kaster resten. Smaken er intens, syrlig og sitrusaktig som en kombinasjon av sitron og ananas.
Med sin smaksprofil er det ikke rart at den mest populære måten å spise naranjilla på er å juice den. Det lager utmerket juice. For å lage juice, gnis hårene av og frukten vaskes. Deretter kuttes frukten i to og fruktkjøttet presses i en blender. Den resulterende grønne juicen siles deretter, søtes og serveres over is. Naranjilla juice produseres også kommersielt og deretter hermetisert eller frosset.
Andre bruksområder for naranjillafrukt inkluderer fremstilling av sorbet, en kombinasjon av maissirup, sukker, vann, limejuice og naranjillajuice som er delvis frosset og deretter pisket til et skum og frosset på nytt.
Naranjilla-masse, inkludert frø, legges også til iskremblanding eller lages til en saus, bakes til pai eller brukes i andre desserter. Skjellene fylles med en kombinasjon av banan og andre ingredienser og bakes deretter.
Anbefalt:
Creative Uses For Pumpkins: Using Pumpkins Beyond Jack O Lanterns
Hvis du tror gresskar er bare for jackolanterns og gresskarpai, tenk om igjen. Klikk her for å lære om kreativ bruk av gresskar
Balancing Fruit Salad Tree Fruit – How To Thin Fruit On A Fruit Salad Tree
Å trene et tre som er ungt er viktig for å balansere fruktsalattreets lemmer. For å lære mer om fruktsalattrær og tynning, klikk på denne artikkelen
My Naranjilla Won't Fruit – Reasons For No Fruit On Naranjilla Plants
Naranjilla-busker er ikke vanlige i de fleste hager, men vil glede og belønne selv de mest erfarne hjemmegartnere. Prosessen med å dyrke denne planten er imidlertid ikke en som kommer uten frustrasjon, for eksempel uten naranjilla-frukter. Lær mer her
Can You Eat Pindo Palm Fruit: Edible Pindo Fruit Uses And Ideas
Vokst både som prydplante og for sin toleranse for det varme, tørre klimaet, bærer pindopalmetrær (gelépalme) frukt også, men spørsmålet er, ?kan du spise pindopalmefrukt? Klikk på denne artikkelen for å finne ut om frukten til pindopalmen er spiselig og om noen av gelépalmefrukter brukes
Uses For Durian Fruit - Lær om Durian Fruit Growing
Durian er uten tvil den mest populære frukten i hele Sørøst-Asia, men durian er også forbudt på mange offentlige steder. Så hva er durianfrukt og hva er noen av durianfruktbrukene? Klikk på denne artikkelen for å lære mer om den uvanlige frukten
