Spinatplantetyper – Lær om ulike typer spinatplanter

2024 Forfatter: Chloe Blomfield | [email protected]. Sist endret: 2023-12-15 23:58

Spinat er både deilig og næringsrikt, og det er enkelt å dyrke i grønnsakshagen. I stedet for å kjøpe plastbokser med spinat fra butikken som blir dårlige før du kan bruke alt, prøv å dyrke dine egne greener. Det finnes mange forskjellige typer spinat også, så du kan velge din favoritt eller etterfølgende plante for å få flere spinatvarianter gjennom en lengre vekstsesong.

Å dyrke forskjellige typer spinat

Hvorfor ikke bare dyrke én variant? Fordi det er så mange gode alternativer der ute å oppdage. Og hvis du planter flere spinatplantetyper, kan du få en utvidet og pågående høsting. Ulike varianter har forskjellige modningstider og de beste forholdene å plante under, slik at du kan dyrke dem etter hverandre og potensielt få fersk spinat fra vår til høst. En annen grunn til å dyrke flere varianter er selvfølgelig ganske enkelt for å få forskjellige smaker og teksturer.

Det er to hovedtyper spinat: raskt og saktevoksende. De hurtigvoksende variantene klarer seg best når de modnes i kjøligere vær, så disse kan startes på senvinteren/tidlig vår og om høsten. Saktevoksende varianter foretrekker varmere forhold og kan være detstartet på senvåren og sommeren.

Populære spinatvarianter

Her er noen forskjellige spinatvarianter du kan prøve i hagen din mens du planlegger for neste vekstsesong:

• ‘ Bloomsdale Longstanding’ – Dette er en populær savoyspinat med middels vekst. Den har de klassiske mørkegrønne, krøllete bladene og produserer frodig. Tid til forfall er 48 dager.
• ‘ Regiment’ – En annen savoy, dette er et flott utvalg for å høste babyspinat. Vær klar til å plukke om ca. 37 dager.
• ‘ Space’ – Denne hybridvarianten har glatte blader og vokser raskt. Den bolter seg mindre lett enn andre glattbladede spinattyper. Det er en god spinat til frysing.
• ‘ Red Kitten’ – En hurtigvoksende spinat, denne typen har røde årer og stilker. Den modnes på bare 28 dager.
• ‘ Indian Summer’ – Indian Summer er en glattbladet spinat. Den modnes på 40 til 45 dager og er et godt alternativ for sesonglang produksjon. Med suksessplanting kan du få løv vår, sommer og høst.
• ‘ Double Take’ – Denne varianten er treg til å boltre seg og produserer et svært velsmakende blad. Den kan dyrkes for babyblader eller modne blader.
• ‘ Crocodile’ – Krokodille er en god saktevoksende variant for den varmere delen av året. Det er også en kompakt plante hvis du har begrenset plass.

Hvis klimaet ditt bare er for varmt for spinat, prøv såk alte New Zealand- og Malabar-spinatplanter. Disse er faktisk ikke relatert til spinat, men de er like i tekstur og smak og vil vokse i varmereklima.