Hva er persisk stjernehvitløk – dyrking av persisk stjernehvitløk i hagen

Innholdsfortegnelse:

Hva er persisk stjernehvitløk – dyrking av persisk stjernehvitløk i hagen
Hva er persisk stjernehvitløk – dyrking av persisk stjernehvitløk i hagen

Video: Hva er persisk stjernehvitløk – dyrking av persisk stjernehvitløk i hagen

Video: Hva er persisk stjernehvitløk – dyrking av persisk stjernehvitløk i hagen
Video: Garlic is growing! #garden #garlic #gardening #shorts #starkbros 2024, Kan
Anonim

Hvitløk gir deg mest smak for innsatsen i hagen av enhver grønnsak. Det er mange varianter å prøve, men for en ganske lilla stripete hvitløk med mildere smak, prøv Persian Star. Vi vil gi deg den grunnleggende Persian Star-planteinformasjonen du trenger for å komme i gang med denne smakfulle hvitløken.

Hva er persisk stjernehvitløk?

Persian Star lilla hvitløk er en variant med lilla og hvit stripete skall, noe som gjør denne hvitløken attraktiv ikke bare for å spise, men også som dekorasjon og i midtdeler. Det finnes andre lilla stripevarianter, men denne har den mest slående fargen.

Med opprinnelse i den sentralasiatiske nasjonen Usbekistan, er Persian Star-hvitløk en hardneck variant. Dette betyr at det vil vokse et skap, en blomstrende stilk, som er spiselig. Hardnecks har nellik som dannes i en enkelt ring i pæren. De vokser bedre i kaldere klima enn softneck varianter, og de lagrer ikke så godt. Oppbevar Persian Star-pærene dine i bare fire til seks måneder.

Persian Star-hvitløksmaken er mindre varm enn andre hvitløksvarianter. Dens karakteristiske hvitløksvarme er mildere og mer delikat. Dette betyr at du kan spise dem rå bedre enn andrevarianter, men nellikene er også deilige og søte når de stekes.

Hvordan dyrke persisk stjernehvitløk

Når du dyrker Persian Star-hvitløk, plant ute i midten til sen høst i kaldere klima og så sent som tidlig på våren i varmere klima. Sørg for at jorda er rik, korriger med kompost om nødvendig. Begynn å vanne hvitløken regelmessig når greenene begynner å skyte opp om våren. Du bør redusere vanningen når du nærmer deg innhøstingstidspunktet.

Fordi dette er en hardneck-variant, er det viktig å kutte av skaftene slik de vises. Når du ser en lang, grønn blomsterstilk med en hvit, løklignende blomst på slutten, klipp den slik at planten kan bruke mer energi på å utvikle nellik og løk. Skrapene er spiselige og deilige. De har en subtil og søt hvitløksmak og kan spises som du vil spise grønn løk, rå eller kokt.

Avhengig av når du plantet Persian Star-hvitløken, vær klar til å høste løker når som helst mellom tidlig og sen sommer. Se etter at de nederste bladene på plantene har tørket ut med noen grønne blader øverst. Du kan sjekke én plante for å se om løken er klar før du høster resten.

La pærene herde ved å tørke dem på et kjølig sted i noen uker før du bruker dem.

Anbefalt: