Er ginseng frosttolerant: Lær om ginseng vinterbeskyttelse

2025 Forfatter: Chloe Blomfield | [email protected]. Sist endret: 2025-01-22 15:37

Å dyrke ginseng kan være et spennende og lukrativt hagearbeid. Med lover og forskrifter rundt høsting og dyrking av ginseng i hele USA, krever plantene svært spesifikke vekstforhold for å virkelig blomstre. Imidlertid er mange mennesker i stand til å produsere tilstrekkelige avlinger av ginsengrot i et bredt spekter av klimatiske forhold. Med spesiell omtanke og etablering av sesongmessige omsorgsrutiner, kan dyrkere opprettholde sunne ginsengplanter i årene som kommer.

Er ginseng frosttolerant?

Som hjemmehørende i store deler av det østlige USA og Canada, er amerikansk ginseng (Panax quinquefolius) en kuldetolerant flerårig plante som er hardfør mot temperaturer ned til ca. -40 grader F. (-40 C). Når temperaturene begynner å avkjøles om høsten, forbereder ginsengplanter seg på vinterhvile. Denne dvaleperioden fungerer som en type ginseng vinterbeskyttelse mot kulde.

Ginseng vinterpleie

Ginsengplanter om vinteren krever lite stell fra dyrkere. På grunn av ginsengens kaldhardhet er det bare noen få hensyn som må tas gjennom vintermånedene. I løpet av vinteren skal reguleringen avfuktighet vil være av største betydning. Planter som lever i for våt jord vil ha det største problemet med rotråte og andre typer soppsykdommer.

Overflødig fuktighet kan forhindres med innarbeiding av mulch som halm eller løv gjennom hele vinteren. Bare spre et lag med mulch på jordoverflaten over sovende ginsengplanter. De som vokser i kaldere klimasoner kan trenge at mulchlaget er flere tommer (8 cm) tykt, mens de i varmere voksende områder kan kreve mindre for å oppnå ønsket resultat.

I tillegg til å regulere fuktighet, vil mulching av ginsengplanter om vinteren bidra til å beskytte mot skader fra kulde. Når det varme været gjenopptar om våren, kan mulch forsiktig fjernes etter hvert som veksten av nye ginsengplanter fortsetter.