Bruk av grønnsaker og fruktskall: Hva skal man gjøre med peelinger

2024 Forfatter: Chloe Blomfield | [email protected]. Sist endret: 2023-12-15 23:58

Det er en interessant ting med skallene til mange frukter og grønnsaker; mange av dem er spiselige, og likevel kaster vi dem ut eller komposterer dem. Misforstå meg rett, kompostering er flott, men hva om du kunne finne andre bruksområder for gamle skreller?

Det er faktisk en mengde bruksområder for frukt- og grønnsakskall. Noen av tingene som har med peeling å gjøre vil overraske deg, mens andre bruksområder for gamle peelinger er ganske sunn fornuft. Fortsett å lese for å finne ut hva du skal gjøre med peelinger.

Things to Do with Peels

Når du tilbereder salat, suppe eller lapskaus, fyll en beholder med skrell og andre kasserte produkter; du vil bli overrasket over mengden bortkastet mat. Klart det kan gå i komposten, men hvorfor når det er så mange andre ting å gjøre med skreller.

bruk av fruktskall

Har du noen gang vurdert appelsinskallet? Det er ganske mye avfall som de fleste ikke spiser selv om det er perfekt spiselig. Hva skal man gjøre med skreller fra en appelsin i stedet? Legg dem (eller sitron- eller limeskall) i søppelkassen for å rengjøre og deodorisere enheten.

Prøv å lage sitrusskall til godteri. Alt som trengs er litt vann, sukker, sitrusskall og et godteritermometer. Sitrusskall kan ogsåinfunderes i enkel sirup, en lik blanding av vann og oppløst sukker for å smaksette cocktailer eller te. De kan også settes inn i likører, eddiker eller oljer.

Sitronskall inneholder mye sitronsyre, et naturlig rensemiddel. Bland eddik, vann og sitrusskall i en sprayflaske og bruk den til å rengjøre områder rundt kjøkkenet eller badet. Skyll med vann etter bruk og nyt den friske sitrusduften.

Grapefruktskall inneholder mye fiber og antioksidanter. Bruk skallet til å lage te. Bare bratt grapefruktskall i kokende vann og la trekke i 15 minutter. Søt med honning.

Bananskall får en dårlig rap og er først og fremst spøken, men det er interessant bruk for gamle bananskall. Bruk bananskall til å skinne sko eller potteplanter. Tørk av dem med en ren klut etter polering.

Annen bruk for gamle fruktskall

Du har kanskje lagt merke til at frukt er en primær ingrediens i mange skjønnhetsprodukter. Ta avokado, for eksempel. Denne frukten sies å ha fuktighetsgivende egenskaper og kan finnes i sjampo, balsam og kremer. Hvorfor ikke bruke det kasserte skallet fra din avokadosmørbrød for å gi huden din et løft? Bare gni innsiden av peelingen på huden din og la den virke i 15 minutter. Skyll med kaldt vann og tørk.

Bruk gamle fruktskall for å lukte luften i hjemmet ditt. Sitrus er perfekt for dette, men eple- eller pæreskall gir en nydelig aroma også, spesielt når de kombineres med kanelstenger. Tørk enten peelingene og bruk dem i potpurri, eller hell dem i varmt vann for å gi et utbrudd av sitrus i luften.

What to do with peelings from greenetables

Med sin skarpe duft ser sitrusfrukter ut til å være opplagte kandidater for ting å gjøre med skall, men hva med bruk av grønnsaksskall? Er det ting å gjøre med skrell fra grønnsaker i tillegg til kompostering? Det finnes en rekke bruksområder for skrell fra grønnsaker i tillegg til å kompostere dem.

Det viser seg at det er mange ting å gjøre med veggieskreller. Bruk enten restene fra saftpressingen eller pisk opp noen grønnsaksskall i foodprosessoren og kombiner med grovt råsukker, honning og olivenolje for en ansiktsskrubb som er næringsrik.

Hvis du heller vil spise de kasserte grønnsakskallene dine, her er en god idé: bakte grønnsaksskall. Bare bland rotveggiskkallene som potet, pastinakk eller gulrot med en skvett olivenolje, s alt og pepper, og eventuelle krydder (som hvitløkspulver eller karri). Legg skrellene på en bakeplate i et enkelt lag og stek ved 400 F. (204 C.) til skallene er sprø og brune. Sjekk skrellene etter seks minutter for å se om de er ferdige; hvis ikke, kok i ytterligere 2-4 minutter.

Hvis du bruker potetskall, kok umiddelbart ellers blir de grå til rosa og grøtete. Andre rotfruktskall kan oppbevares i kjøleskapet i noen dager til du skal bake dem.

Til slutt, en fantastisk ting å gjøre med veggieskall er å legge dem til vegetarkraft. Bare dekk rotveggiskkall sammen med endene fra selleri, skallet på noen løk, rødbeter eller gulrottopper, til og med tomatender sammen med persille eller andre urtestilker med vann og la det småkoke. Vær oppmerksom på at de lyse fargenerødbeteskall kan gi en rødlig kraft, men er fortsatt brukbar.

MERK: Selv om dette kan virke sunn fornuft, er det viktig å merke seg at før du bruker NOEN peeling til konsum eller bruk i skjønnhetsprodukter til hjemmet, bør du vaske dem grundig for å fjern eventuelle plantevernmidler, smuss eller andre materialer.