2024 Forfatter: Chloe Blomfield | [email protected]. Sist endret: 2023-12-15 23:58
Du trenger ikke alltid henvende deg til store temerker når du vil ha en smakfull kopp med den varme drikken. Lag din egen deilige og næringsrike blanding av irriterende ugress i hagen din. I stedet for å føre en frustrerende og nesten meningsløs kamp mot løvetann, les videre for å lære hvordan du lager løvetannte.
Å dyrke løvetann til te
Våre forfedre visste en ting eller to om naturlig helse og hvordan man bruker naturens rikdom til å helbrede alle slags plager. Løvetann urtete var en konstant i mange hjem og alle deler av planten er spiselige. Det har et visst potensial til å være til fordel for kreftpasienter, forbedrer leverhelsen og inneholder mange næringsstoffer og antioksidantegenskaper. I tillegg er det gratis (gjør det til en gudegave til sparsommelige individer) og velsmakende.
Hvis du ikke er bekymret for at plantene skal overta, dyrk dine egne løvetann. Det enkleste er å la noen av blomstene komme i frø og ta dem av planten. Dryss frø i det valgte området og dryss over med litt jord.
En annen måte å dyrke løvetann til te er å kun høste en del av roten. Eventuelle rotrester i jorda vil spire igjen og produsere en ny plante veldig raskt. Dette er et irriterende trekk ved ugresset for gartnere som ikke har lyst på planten, men som gjør det enkelt for de av oss som har smakthjemmelaget løvetannte og ønsker en klar forsyning.
Ikke bruk kjemikalier i noe område der du skal høste.
Hvordan høste løvetann til te
Siden alle deler av planten er spiselige, må du først høste plantemateriale. Høst fra et område som er fri for plantevernmidler og ugressmidler. Bladene og blomstene lager en delikat te med lett smak, mens røttene har en mer potent smak. Du kan bruke blader som te eller ferske i salater for å tilsette en snert av vitamin C.
Blomstene må høstes når kronbladene er friske og knallgule. Blomster er også velsmakende dyppet i røre og frityrstekt. Røtter bør høstes om høsten og forsiktig lokkes ut av jorden. Vask alle høstede plantedeler nøye før du fortsetter å behandle dem for løvetannurtete.
løvetannteoppskrift
Alle har en litt annen oppskrift på løvetannte. Noen bruker bare røttene og foretrekker dem stekte. Dette kalles noen ganger løvetannkaffe og resulterer i en dypere, søtere te. En stekt løvetannte-oppskrift lar deg steke dem på en bakeplate ved 200 grader Fahrenheit (93 C.) i to til tre timer. Snu røttene regelmessig for å unngå brenning. Røtter skal knekke skarpt når de bøyes. Kvern enten røttene eller knepp i små biter og la dem trekke i varmt vann i 20 minutter.
Du kan også hakke friske røtter og bare dekke dem med kokende vann i ett minutt før du siler ut roten. En annen øyeblikkelig versjon kan lages med kokende vann og vaskede blomsterblader eller blader. Stek plantedelene i koktevann i et par minutter, og sil dem deretter ut eller la dem stå, avhengig av hva du foretrekker.
Anbefalt:
Å lage hjemmelaget syltetøy - Hvordan lage gelé og mer
Våre tips om hvordan du lager syltetøy vil se at familiefrokostene dine får en sunn smak. Les videre for mer
Hjemmelaget eddik med frukt: Hvordan lage eddiker med fruktsmak
Smaksatt eller tilsatt eddik er fantastiske stifter for matelskeren, men kan være kostbart. Lær hvordan du lager din egen eddik med fruktsmak her i stedet
Hjemmelaget håndsåpe – Hvordan lage hjemmelagde urtesåper
Når det gjelder viruskontroll, er det mest effektivt å vaske hendene med såpe og vann. Å lage håndsåpe hjemme er enkelt og rimelig. Lær mer her
Hjemmelaget hagesåmaskin – Hvordan lage en såmaskin fra bunnen av
Hagesåmaskiner kan redde ryggen din fra den møysommelige oppgaven med å plante rader med hagegrønnsaker. De kan også gjøre såing av frø raskere og mer effektivt enn håndsåing. Å kjøpe en såmaskin er ett alternativ, men å lage en hjemmelaget hagesåmaskin er et annet. Lær mer her
Hjemmelaget vepsefelle-instruksjoner - Hvordan lage en hjemmelaget vepsefelle
Hjemmelaget vepsefelle-instruksjoner florerer på internett, eller du kan også kjøpe ferdige versjoner. Disse fellene som er enkle å montere, fanger ganske enkelt vepsene og drukner dem. Lær hvordan du lager en hjemmelaget vepsefelle i denne artikkelen
