2024 Forfatter: Chloe Blomfield | [email protected]. Sist endret: 2023-12-15 23:58
Få ting er bedre enn å nyte innhøstingen du har jobbet så hardt for å produsere. Grønnsaker, frukt og urter kan høstes gjennom hele sommeren, men høstens grønnsakshøst er unik. Den inkluderer greener i kjølig vær, mange røtter og vakre vintersquasher.
Planting midtsommer for høstens grønnsakshøst
Mange planter bare om våren, men for å få grønnsaker til høsten må du plante en andre eller til og med tredje planting. For å vite nøyaktig når du skal plante, finn den gjennomsnittlige første frostdatoen for ditt område. Sjekk så tiden til modning på frøene for hver grønnsak, og du vet når du skal starte dem.
Det er en viss fleksibilitet med når du starter frøene avhengig av plantetype. Bush bønner, for eksempel, vil bli drept av den første virkelige frosten. Noen grønnsaker som er hardere og kan overleve lett frost inkluderer:
- Bok choy
- brokkoli
- Blomkål
- Kålrabi
- Bladsalat
- sennepsgrønn
- spinat
- Swiss Chard
- Roper
Grønnsaker du kan plukke om høsten strekker seg til de hardeste, de som kan overleve langt ut i november, avhengig av hvor du bor:
- Beets
- Brysselspirer
- Cabbage
- Collardgreener
- Grønnløk
- Kale
- Erter
- Redishes
Plukke grønnsaker om høsten
Hvis du timer alle plantingene riktig, vil du få en fin jevn høst i flere uker eller måneder. Hold oversikt over når du plantet hver grønnsak og gjennomsnittlig modenhetstid. Dette vil hjelpe deg å høste mer effektivt og unngå å gå glipp av planter.
Hast greener før modning om nødvendig. Mangold, sennep, grønnkål og grønnkål er mer delikat og ømt enn modne blader. Prøv også å høste dem etter den første frosten. Smaken av disse bitre grønnsakene forbedres og blir søtere.
Du kan la rotgrønnsaker ligge i bakken langt forbi frostpunktet. Legg mulch over toppen for å forhindre at de fryser i bakken og kom tilbake for å høste når du trenger dem. Ikke glem å plukke og bruke grønne tomater som ikke har tid til å modnes også. De kan være deilige når de er syltet eller stekt.
Anbefalt:
5 beste trær å plante om høsten: hvilke trær kan plantes om høsten
Er høsten en god tid for å plante trær? Du bør tro det. Mange eksperter mener at høsten er den beste tiden på året for treplanting. Les videre for vår topp 5
Plante blomster om høsten – plante blomsterfrø om høsten
Blomsterfrø for høstplanting er bare én måte å begynne planleggingen for vår- og sommerhager neste sesong. Klikk her for å lære mer
Å dyrke grønnsaker til utstilling – tips for å vise grønnsaker på messen
Enten du er nybegynner eller erfaren gartner, vil visning av grønnsaker på messen forbedre både hagearbeid og grønnsaksmarkedsføringsferdigheter. Lær mer her
Kaldsesongens grønnsaker for sone 8 - kan du dyrke grønnsaker i sone 8 vintre
United States Department of Agriculture sone 8 er en av de varmere regionene i landet. Hva med grønnsaker fra den kalde årstiden for sone 8? Kan du dyrke grønnsaker i sone 8 vintre? I så fall, hvilke vintergrønnsaker er egnet til å dyrke i sone 8? Finn ut her
Bruk av kaffegrut til grønnsaker – tips for dyrking av grønnsaker i kaffegrut
Jeg har hørt historier om bruk av kaffegrut i grønnsakshagen din. Er dette en myte, eller kan man dyrke grønnsaker i kaffegrut? Klikk her for å finne ut om kaffegrut er bra for grønnsaker og om å dyrke grønnsaker i kaffegrut