Growing Winter Salat With Kids: How To Grow An Indoor Salad Garden

2024 Forfatter: Chloe Blomfield | [email protected]. Sist endret: 2023-12-15 23:58

Har du en kresen? Har middagstid blitt en kamp om grønnsaker? Prøv innendørs salathagearbeid med barna dine. Dette foreldretrikset introduserer barna til en rekke bladgrønnsaker og oppmuntrer den mest kresne spiseren til å prøve nye smaksopplevelser. Dessuten er det morsomt og lærerikt å dyrke innendørs greener med barn!

Hvordan dyrke en innendørs salathage

Salat og grønnsalat er noen av de enkleste grønnsaksplantene å dyrke innendørs. Disse løvrike plantene spirer raskt, vokser raskt i ethvert solfylt sørlig vindu, og når modenhet på omtrent en måned. Følg disse trinnene for å lære hvordan du dyrker en innendørs salathage med barna dine:

• Gjør det morsomt – Som med alle barnevennlige prosjekter, oppmuntre til kreativitet ved å la barna dine dekorere sine egne innendørs salat-hageplanter. Fra resirkulerte melkekartonger til brusflasker, enhver matsikker beholder med dreneringshull kan brukes til å dyrke salatgrønt innendørs. (Sørg for tilsyn når barn bruker skarpe gjenstander.)
• Seed Choice – Gi barna dine eierskap til dette prosjektet ved å la dem velge hvilke salatvarianter de skal dyrke. (Når du dyrker vintersalat med barn, kan du finne frø året rundt på hagesentre eller nettbutikker.)
• Playing in dirt – Dette barnesentrertaktivitet ser aldri ut til å bli gammel. Før du planter salatgrønt innendørs, la barna fylle plantekassene sine ute eller dekke innendørs arbeidsområder med avispapir. Bruk pottejord av høy kvalitet, som du har forhåndsfuktet til den er fuktig. Fyll plantekasser til innenfor en tomme (2,5 cm) fra den øverste kanten.
• Såing av frø – Salat har bittesmå frø som kan være vanskelig å håndtere for små barn. La barnet ditt øve seg på å distribuere frø på et isoporbrett eller kjøp en mini håndholdt frøpenn som de kan bruke. Så frø lett over jordoverflaten og dekk med et veldig tynt lag med forhåndsfuktet pottejord.
• Dekk med plast – For å beholde fuktighetsnivået som trengs for spiring, dekk plantekassen med plastfolie. Sjekk plantekasser daglig og fjern plastfolien når frøplanter dukker opp.
• Gi rikelig med sollys – Når frøene har spiret, plasser plantekassene på et solrikt sted hvor de vil motta minimum åtte timer med direkte lys. (Når du dyrker vintersalat sammen med barn, kan det være nødvendig med ekstra innendørs belysning.) Sørg for en trappekrakk, om nødvendig, slik at barna enkelt kan observere plantene deres.
• Vann regelmessig – Når du dyrker innendørs greener med barn, oppmuntre dem til å sjekke jordoverflaten daglig. Når det føles tørt, la dem vanne lett plantene sine. En liten vannkanne eller kopp med tut kan holde søl på et minimum når barn kan hjelpe til med å vanne.
• Tynne salatfrøplanter – Når salatplantene har utviklet to til tre sett med blader, hjelp barnet dittfjern individuelle planter for å redusere trengsel. (Bruk den foreslåtte planteavstanden på frøpakken som en veiledning.) Klyp sammen røttene fra de kasserte plantene, vask bladene og oppmuntre barnet ditt til å lage en "mini" salat.
• Høsting av salatgrønt – Salatblader kan plukkes når de har fått en brukbar størrelse. Få barnet til å kutte eller brekke forsiktig av de ytre bladene. (Senteren av planten vil fortsette å produsere blader for flere avlinger.)