Vintersmak innendørs – Hold vintersmak som en stueplante

Innholdsfortegnelse:

Vintersmak innendørs – Hold vintersmak som en stueplante
Vintersmak innendørs – Hold vintersmak som en stueplante

Video: Vintersmak innendørs – Hold vintersmak som en stueplante

Video: Vintersmak innendørs – Hold vintersmak som en stueplante
Video: VinterSmak. Ett magiskt Julbord 2024, Mars
Anonim

Hvis du elsker smaken av s alte i matlagingen, er det ingen erstatning for fersk. Selv om vintersmak er en hardfør flerårig plante, mister den alle de deilige bladene om vinteren, slik at du ikke har noe av krydderne. Å dyrke vintersmak innendørs vil tillate planten å beholde de smakfulle bladene. Som en ekstra bonus er en velsmakende potteplante attraktiv og aromatisk.

Vintersmak innendørs

Savory har en litt pepperaktig smak etterfulgt av toner av timian. Det fungerer bra i en rekke oppskrifter, og legger til det lille som får gjestene til å spørre: "hva er hemmeligheten din?" For å ha en konstant tilførsel av de smakfulle bladene, vil det å holde vintersmak inne garantere en jevn kilde.

Du kan dyrke vintersmak fra frø, stiklinger eller deling. Hvis du vil starte en ung plante innendørs, bruk god pottejord. Start frø i en leilighet og transplanter til en 6-tommers (15 cm.) potte når frøplanter har flere par ekte blader. Enten pottejord eller kokosnøttkokos er et godt medium. Den modne planten kan bli opptil 30 cm høy med en lignende spredning, men røttene liker å være trange.

En annen måte å dyrke vintersmak inne på er ved å ta stiklinger. Treaktige planter som vintersmak bør ha stiklinger tatt om våren når planten vokser aktivt. Tarenset beskjæringssaks og klipp et 6-tommers (15 cm.) endeskudd. Den beste tiden å ta en stikling er morgen.

Hold den kuttede enden fuktig. Fjern bladene fra den nedre tredjedelen av stiklingen. Legg den kuttede enden i et glass vann. Skift vannet ofte til stiklingen har utviklet en god avling av røtter. Forhåndsfukt mediet og plant skuddet.

Ta vare på en innendørs vintersmak

Plasser innendørs vintersmak der planten vil motta minst seks timer per dag med sterkt lys. Hvis hjemmet ditt mangler tilstrekkelig lys for å dyrke vintersmak innendørs, plasser beholderen under et plantelys.

Savory vokser praktisk t alt seg selv i godt lys. Hold beholderen fuktig, men ikke gjennomvåt til den er etablert. Unngå stående vann i tallerkenen. Når planten din er moden, hold jorden på den tørre siden.

Savory trenger egentlig ikke gjødsel, men du kan gi den et løft om våren med en fortynnet balansert flytende gjødsel. Hast når planten er 15 cm høy. Klipp stilker med ren beskjæringssaks og trekk av bladene. Ikke høst for mange stilker på en gang, da dette kan skade planten. Bruk bladene i supper, gryteretter, som te, med belgfrukter og rotgrønnsaker, og til kjøtt.

Anbefalt: