DIY Rose Water - Bruk roser fra hagen din for å lage rosevann

2024 Forfatter: Chloe Blomfield | [email protected]. Sist endret: 2023-12-15 23:58

Rosevannsfordeler har vært forfektet i tusenvis av år. Sannsynligvis opprinnelse i det gamle Persia, har rosevann blitt brukt i mat og drikke, kosmetisk og til religiøse formål. Lurer du på hvordan du lager rosevann hjemme? Du kan lage rosevann av tørkede kronblader eller friske roser, forutsatt at de er økologisk dyrket, ved å bruke en av de tre rosevannsoppskriftene nedenfor.

Rose Water Benefits

Roser har åpenbart en behagelig duft som har blitt brukt i årtusener for å lindre angst, mot depresjon og for å berolige søvnløse, men roser har også andre gunstige egenskaper.

Rosevann kan brukes til å smaksette mat og drikke, men overraskende nok har det også antibakterielle egenskaper og kan brukes til å behandle infeksjoner. Det har blitt brukt til å lindre irritert hals, hjelpe til med fordøyelsen og fordøyelsesrelaterte plager, lindre betennelser og redusere væskeretensjon.

Som et skjønnhetshjelpemiddel er fordelene med rosevann legendariske. Det sies at Cleopatra badet i rosevann for å holde huden ungdommelig og levende. Inntak av rosevann er også påstått å redusere fine linjer og tegn på aldring.

Andre skjønnhetsfordeler med rosevann inkluderer bruk på hudirritasjoner som akne eller eksem, for å kontrollere overflødig olje, rense og tone hud, behandle betennelse i hodebunnenog kontroller flass.

Hvordan lage rosevann hjemme

Følgende inneholder tre rosevann-oppskrifter; småkoking, destillering og knusing. Du kan lage rosevann av tørkede kronblader eller friske roser; Bare pass på å bruke organisk dyrkede blomster.

Å småkoke rosene er den enkleste metoden for å lage rosevann hjemme. Fjern kronbladene fra stilkene. Du trenger ½ til 1 kopp (125-250 ml.) ferske kronblader eller ¼ kopp (60 ml.) tørket. En kopp friske kronblad er lik 2-3 roser. Rengjør kronbladene med vann for å fjerne skadedyr eller smuss.

I en gryte legger du kronbladene og akkurat nok vann til å dekke dem. Mer og du vil fortynne rosevannet. Du kan bruke enten destillert eller filtrert vann. Kok opp gryten med roser og vann, reduser varmen til lav og dekk til. La trekke i 15-30 minutter. Etter at denne tiden har gått, skru av varmen, la lokket på og la det avkjøles.

Når rosevannet er avkjølt, sil det, spar på vannet og kast kronbladene. Oppbevar rosevannet enten i en sprayflaske eller krukke i kjøleskapet i opptil en måned eller ved romtemperatur i en uke.

Ytterligere måter å lage rosevann på av friske roser eller tørkede kronblad

Destillering er den tradisjonelle metoden for å lage rosevann. Igjen, fjern kronbladene (eller bruk tørkede kronblader) fra stilkene og rengjør dem. Bruk så mange kronblad du ønsker i denne metoden.

Sett en glassbolle i midten av en stor gryte. Omring bollen med kronblader; ikke inne i bollen. Tilsett deretter destillert vann for å dekke kronbladene; en gang til,ikke inne i bollen. Legg et omvendt lokk (sett det opp ned, motsatt av hvordan du vanligvis ville plassert det) for å fange damp inne i kjelen.

Skru på komfyren og topp lokket med is. Isen lager kondens inne i kjelen som deretter vil dryppe ned i den tomme glassbollen. Dette vil gi deg et renere, mer konsentrert rosevann. Når vannet koker, reduser det til et småkok og tilsett mer is på toppen av lokket; fjern den smeltede isen med en kalkunbaster. La småkoke i 20-25 minutter.

Avkjøl og ta av lokket. Fjern bollen med konsentrert rosevann og oppbevar i kjøleskapet i opptil seks måneder eller ved romtemperatur i en uke.

Til slutt kan du lage rosevann av friske roser eller tørkede kronblader ved å knuse de forberedte, vaskede kronbladene, i samme mengde som den første rosevannsoppskriften. Knus halvparten av de forberedte kronbladene i en morter og stamper og la den andre halvparten være intakt.

Overfør de knuste kronbladene og saften i en bolle og la stå i 2-3 timer. Bland inn de intakte kronbladene og la stå i ytterligere 24 timer ved romtemperatur.

Varm blandingen i en keramisk (ikke metall) kjele. Metall vil fjerne de essensielle oljene og påvirke fargen. La blandingen koke opp, og fjern deretter fra komfyren og sil væsken fra de faste stoffene.

Forsegl rosevannet og la stå i en solrik vinduskarm i 2-3 timer for å trekke ut de eteriske oljene. Bruk innen en uke eller oppbevar i kjøleskapet i opptil seks måneder.