2025 Forfatter: Chloe Blomfield | [email protected]. Sist endret: 2025-01-22 15:37
Ikke alle er velsignet med et lyst, solrikt sted for dyrking av spiselige planter. Likevel er det nok av urter, frukt og grønnsaker som vokser i skyggen. Nøkkelen til vellykket dyrking av spiselige planter i den skyggefulle hagen kan være så enkel som å velge riktig art.
Managing Shade Grønnsaker, frukt og urter
Sollys kommer i mange former. Det kan være direkte eller det kan filtreres gjennom baldakinen til overliggende trær. Det kan være mer eller mindre intenst, avhengig av tidspunktet på dagen. Sollys kan også reflekteres fra gjenstander i nærheten, for eksempel en lys vegg eller vannmasse.
Før gartnere begynner prosessen med å velge grønnsaker, frukt og urter som vokser i skygge, er det lurt å bestemme hvor mye og hvor mange timer med sollys hagen mottar. Dette kan måles med en lysmåler eller ved å lage et sollyskart over hagen.
Fruktgrønnsaker, som tomater og paprika, krever full sol eller omtrent 8 til 10 timer sollys per dag. Kors- og rotgrønnsaker kan dyrkes i områder som får minst 4 timer sollys, mens bladgrønnsaker og mange urter trenger minst 3 timer per dag.
Velge grønnsaker som vokser i skygge
Når det gjelder de fleste hagegrønnsaker, jo mer sollys erbedre. Selv om mange av favorittgrønnsakene våre vil vokse med mindre enn full soleksponering, reduseres produktiviteten ofte. I tillegg kan skyggegrønnsaker konkurrere med trær om verdifulle næringsstoffer og vann.
Når det er mulig, plant skyggegrønnsaker på sørsiden av tregrenser og bygninger. Beskjær døde grener og underekstremiteter fra store skyggefulle trær og endre jorda med mye kompost. Som et alternativ kan du plante i beholdere som kan flyttes for å fange mer sollys.
Hagegrønnsaker som vokser i skygge
- Arugula
- Beans
- Beets
- brokkoli
- Brysselspirer
- Cabbage
- Gulrøtter
- Blomkål
- Collards
- Endive
- Hvitløk
- Kale
- Kålrabi
- salat
- sennepsgrønn
- Løk
- Strutsbregnefelehoder
- Erter
- poteter
- Radicchio
- Redishes
- Rabarbra
- spinat
- Swiss Chard
- Roper
Sjekk ut vår komplette grønnsakshageveiledning
Shade-elskende urter
Mange urter, som dyrkes for bladene sine, er ganske tolerante for lave nivåer av sollys. Solelskende urter som vokser i skygge kan ha en tendens til å bli mer langbenede, men hyppig innhøsting bidrar til å holde disse plantene kompakte. Eksperimenter med dyrking av disse urtene i delvis skyggefulle områder i hagen:
- Basil
- Kervel
- gressløk
- Cilantro
- Dill
- sitronmelisse
- Mint
- Oregano
- Fjellsyre
- Persille
- Sorrel
- Sweet cicely
- Estragon
Frukt som vokser i skygge
Hagtearbeidere som takler mindre enn ideelle mengder sollys, kan plante en rekke trær, busker, vinranker eller torner som vil produsere frukt i en delvis skyggefull hage. Når du ser etter frukter som vokser i skygge, bør du vurdere disse artene:
- Alpine strawberry
- Blackberries
- Currants
- Elderberry
- Stikkelsbær
- Druer
- Hardy kiwi
- Highland blueberries
- Lingonberry
- Mulberry
- pasjonsblomst
- Pawpaw
- Persimmon
- Plums
- Bringebær
- Serviceberry
Anbefalt:
Planter som liker full sol og sand: Sandy Soil Full Sun Planter
Hvis du bor nær kysten, har du sannsynligvis vanskelig for hagearbeid. Dilemmaet kan imidlertid overvinnes ved å velge planter som liker full sol og sand. Les videre for mer
Beste tomater for skygge – Lær om tomatsorter som tåler skygge
Hvis du er en gartner som sliter med å finne solrike steder for dyrking av tomater, klikk her for å lære om tomatsorter som tåler skygge
Spiselige planter for myrhager – kan du dyrke grønnsaker i en myrhage
Hvis du har et vannelement på eiendommen din, lurer du kanskje på om du kan bruke det godt ved å dyrke vannhagegrønnsaker. Svaret er ja. Du kan dyrke mange typer grønnsaker i en myrhage. Denne artikkelen kan hjelpe deg i gang
Små prydtrær for skygge - hva prydtrær liker skygge
Du trenger ikke en hage som baker i solen hele dagen for å dyrke prydtrær. Å velge små prydtrær for skyggeområde er et flott alternativ. Klikk her for å lære mer
Å dyrke løker i skygge - vår- og sommerløker for hagearbeid i skygge
Å dyrke løker i skygge er enkelt, og de samme plantereglene gjelder for alle andre planter. Lær mer om skyggedyrkende pærer og vanlige typer egnet for disse mørke områdene i denne artikkelen. Klikk her for mer info