Growing Angelica - Tips for Angelica Care In The Herb Garden

2024 Forfatter: Chloe Blomfield | [email protected]. Sist endret: 2023-12-15 23:58

Neste gang du har en martini, nyt smaken og minn deg selv på at den kommer fra Angelica-roten. Angelica urt er en europeisk plante som har vært et smaksstoff i mange populære typer brennevin, inkludert gin og vermut. Angelica-planten har en lang historie med bruk som krydder, medisin og te. Selv om det ikke er vanlig dyrket, vil dyrking av Angelica øke variasjonen og interessen for smaker i urtehagen din.

Angelica Herb

Angelica-plante (Angelica archangelica) er nært beslektet med gulrøtter og et medlem av persillefamilien. Bladene til planten er enkle og uinteressante, men kan tørkes og brukes i te eller som krydder. De paraplylignende blomstene er spesielt prangende, men forekommer bare annethvert år, og etter blomstring dør planten ofte. Skjermbildene er hvite, og hver av dem som snakket om blomsten bærer et dinglende frø etter at blomstringen er brukt opp. Angelica-urt har en skarp moskusduft og søt smak som er gjenkjennelig i noen av favorittbrennevinene dine. Roten, bladene og frøene er nyttige.

Angelica er en enkel rosett i det første året med en liten stilk som kan bli 31-91 cm høy. I det andre året forlater planten rosettformen og vokser seg større, treseksjonerte blader og en 4 til 6 fots (1-2 m.) stilk. Den ofte brukte roten er et tykt kjøttfullt stykke vegetasjon som minner en om en enorm blek gulrot. Gi Angelica god plass i hagen siden den kan spre seg 61 cm til 1 m bred.

Angelica er lett å formere med frø eller deling.

How to Plant Angelica

Du bør plante Angelica årlig for å sikre fortsatt tilførsel av urten. Angelica-plante regnes som en kortvarig flerårig eller toårig. Den blomstrer etter to år og dør deretter eller kan henge i ett eller to år til.

Å dyrke Angelica innendørs er optim alt i kjøligere klima. Sett plantene ut før de blir høyere enn 4 tommer (10 cm), da de får en lang pælerot og transplantasjon er vanskelig hvis de blir større. Angelica-urt kan også startes fra deling av røttene om våren.

Growing Angelica

Urten foretrekker kjølig klima og et halvskyggefullt til solrikt sted. Hvis plantet i en sone med varme somre, vil en sprakket skyggeplassering gi beskyttelse for den varmefølsomme planten. Angelica-urt trives i fuktig, fruktbar jord rik på organisk materiale. For best resultat, plant Angelica i lett sur jord. Planten tåler ikke tørke og bør ikke få tørke ut.

Angelica-urt er lett å ta vare på så lenge den er i godt drenert jord med riktig lyseksponering. Hold ugress unna planten og hold moderat fuktig jord. Vann planten fra basen for å forhindre soppsykdommer. Klipp stilken på slutten av det første året for å fremme blomstring iandre.

Se etter bladlus, bladgruvearbeidere og edderkoppmidd. Bekjemp skadedyrene med vann eller insektdrepende såpe.