Humle blomstrende planter - Lær om dyrking av humleplanter i hagen

2024 Forfatter: Chloe Blomfield | [email protected]. Sist endret: 2023-12-15 23:58

Hvis du er interessert i å plante en bakgårdshumleplante (Humulus lupulus) eller to, enten for hjemmebrygging, for å lage beroligende puter, eller rett og slett fordi de er attraktive vinstokker, er det et par ting du bør vite om hvordan man planter humle.

Humleplantehistorie

Så lenge menneskeheten har brygget øl, har noen prøvd å forbedre det, men det var ikke før 822 e. Kr. at en fransk munk bestemte seg for å prøve viltvoksende humleplanter. Historien forteller oss at det ikke var før et sted rundt 1150 e. Kr. at tyskerne begynte regelmessig å brygge med humle. Blomstrende planter ble imidlertid ikke introdusert til den dyrkede hagen på noen hundre år til. Faktisk registrerer humleplantehistorien ganske kontrovers i England på 1400- og 1500-tallet. Tilsetningen av disse bitre staudene til ale, tradisjonelt smaksatt med krydder og frukt, skapte en slik oppstandelse at produktet til slutt, og lovlig, ble definert som øl.

Likevel raste kontroversen. Kong Henry VI måtte beordre sheriffene sine om å beskytte humledyrkere og ølbryggere, selv om det ikke endret folks meninger. Øl eller øl? Øl eller øl? Henry VIII likte begge deler, og humleplantehistorien burde anerkjenne ham som å gjøre den største tjenesten for saken, selv om han haddeingenting å gjøre med ølbrygging i seg selv. Henry VIIIs splittelse med den katolske kirke påvirket også næringslivet, og kirken dominerte markedet for ølingredienser!

Å dyrke humleplanter for profitt ble en voksende hyttenæring. Siden de humleblomstrende plantene ble brukt som konserveringsmiddel og ikke som smakstilsetning, begynte søket etter å utvikle planter med mykere harpiks for å mildne den bitre smaken. Selvfølgelig dyrket ikke alle bakgårdshumleplanter for bryggeformål. Lenge før de ble tilsatt øl, var viltvoksende humleplanter kjent for å lindre angst og stress og ble brukt som et mildt beroligende middel.

dyrking av humle blomstrende planter

Vanene til humleblomstrende planter kommer i hann eller hunn, og bare hunnen produserer konglene for bruk som humle. Blomstrende plantes kjønn gjenkjennes lett av hannens fem kronbladede blomster. Det er best å trekke disse ut. De er ikke-produktive, og det er best hvis hunnplantene dine bare produserer ikke-befruktet frø. Forplantning vil ikke være et problem. Hvis det gis riktig pleie, vil humleplanten din i bakgården sende ut jordstengler som nye planter vil vokse fra.

Det er tre grunnleggende faktorer for hvordan man planter humle for maksimal vekst og produksjon: jord, sol og plass.

• Jord – Jord er en viktig faktor i dyrking av humleplanter. Igjen, humle er ikke masete og har vært kjent for å vokse i sand eller leire, men ideelt sett bør jorda være rik, leireholdig og godt drenert for best utbytte. Humle foretrekker også en jord-pH mellom 6,0 og 6,5, så tilsetning av kalk kan være nødvendig. Når du planter humleplanter i bakgården,tilsett 3 ss (44 ml.) universalgjødsel som er innarbeidet i jorden på en dybde på 6 til 8 tommer (15-20 cm.) for å gi plantene dine en sunn start. Etter det, kle på siden med kompost og tilsett ekstra nitrogen hver vår.
• Sun – Disse staudene vokser lett i delvis skygge, og hvis du planter dem som et attraktivt dekke for et gammelt gjerde eller øyesår, vil de klare seg fint. Humle trenger imidlertid mye sol for en rikholdig høsting, og en sørvendt beliggenhet er ideell. Humleranker vokser lett over gjerder, espalier, tipi konstruert for formålet, eller til og med siden av huset ditt, noe som bringer oss til neste faktor.
• Space – Humleplantene dine i bakgården trenger god plass. Planter må nå høyder på 15 til 20 fot (4,5-6 m.) før de vokser sideskudd som produserer kjegler, og kan nå høyder på 30 til 40 fot (9-12 m.) hver vekstsesong. Du vil få flere skudd fra hver del av jordstengelen. Velg to eller tre av de kraftigste skuddene og klyp av de andre. Når skuddene har vokst til 2 eller 3 fot (61-91 cm.), vikle dem med klokken rundt en støtte og stå tilbake; vinstokkene kan vokse opp til en fot (31 cm.) om dagen!

Begynn høstingen i august og september når konglene blir tørre og papiraktige og bladene er rikelig duftende. Når de er høstet, må kjeglene tørkes ytterligere på et kjølig, tørt sted. Denne prosessen kan ta uker og er ikke fullført før kjeglene er sprø. Én plante vil produsere 1 til 2 pund (454–907 g.) kjegler.

På senhøsten, etter at innhøstingen er fullført og været begynner å snukaldt, kutt vinstokkene tilbake til 2 fot (61 cm.) og begrav de avkuttede skuddene i bakken. Våren etter begynner prosessen igjen.