Harvesting Carrots: How To Tell When Carrots Are Ready To Harvest

Innholdsfortegnelse:

Harvesting Carrots: How To Tell When Carrots Are Ready To Harvest
Harvesting Carrots: How To Tell When Carrots Are Ready To Harvest

Video: Harvesting Carrots: How To Tell When Carrots Are Ready To Harvest

Video: Harvesting Carrots: How To Tell When Carrots Are Ready To Harvest
Video: When Are Carrots Ready To Harvest? 2024, Desember
Anonim

Gulrøtter er enkle å dyrke i en hage med dyp, løs jord; og som du kanskje har gjettet ut fra navnet, er de fullpakket med betakaroten. En halv kopp (118 ml) servering gir deg fire ganger den anbef alte daglige dosen (RDA) av vitamin A i form av betakaroten. Å dyrke og høste gulrøtter er en flott måte å dra nytte av deres ernæringsmessige fordeler.

I mildt klima kan du dyrke denne næringsrike avlingen nesten året rundt ved å plante påfølgende avlinger og bruke tung mulch for å beskytte gulrøttene mot vintertemperaturer. Hvis jorden din er hard eller tung, dyrk korte varianter for å få mest mulig innhøsting av gulrot.

Hvordan se når gulrøtter er klare til å høstes

Å vite hvordan man kan se når gulrøtter er klare til høsting er viktig for å få en god avling. Rådfør deg først med frøpakken din for å se hvor mange dager det tar å modne den valgte varianten av gulrøtter.

Babygulrøtter er vanligvis klare til å høstes 50 til 60 dager fra plantedatoen. Modne gulrøtter trenger noen flere uker og er vanligvis klare på ca 75 dager. De fleste gulrøtter er klare til å høstes når skuldrene er 1,5 til 2 cm i diameter, men igjen er det mye variasjon avhengig av sorten.

Hvordan høsteGulrøtter

Nå som du vet når du skal plukke gulrøtter, vil du vite den beste prosedyren for hvordan du høster gulrøtter fra hagen. Å ta tak i løvet og trekke det resulterer ofte i en håndfull bladverk uten gulrot festet. Det hjelper å løsne jorda med en hagegaffel før du høster gulrøtter. Skjær av de grønne toppene 1/4 til 1/2 tomme (6-12 mm.) fra toppen av gulroten og skyll og tørk røttene før lagring.

Når du bestemmer deg for når du skal plukke gulrøtter, bør du vurdere hvor mye du kan bruke i løpet av en periode på to til fire uker. Gulrøtter kan stå i bakken i ytterligere fire uker eller enda lenger om vinteren. Pass på at du høster de siste gulrøttene før bakken fryser fast.

Når gulrothøsten kommer, ha en lagringsplan i tankene. Oppbevar rene gulrøtter med de grønne toppene fjernet i grønnsaksbeholderen i kjøleskapet i to til fire uker. De vil holde seg i en bøtte med sand i en kjølig kjeller i flere måneder. Ikke oppbevar gulrøtter i nærheten av epler eller pærer. Disse fruktene produserer en gass som får gulrøtter til å bli bitre. Gulrøtter kan også hermetiseres, fryses eller syltes for lengre lagring.

Anbefalt: